Bebidas lácteas no Brasil
Temos o compromisso de oferecer segurança e qualidade inigualável em nossos produtos lácteos e bebidas, garantindo que cada consumidor desfrute de padrões confiáveis e superiores em cada compra.
Tipos de soluções
Soluções de monitoramento de higiene
Nosso rigoroso processo assegura a verificação da limpeza e dos indicadores essenciais de qualidade, garantindo a produção de alimentos e bebidas seguros, priorizando a saúde e a confiança do consumidor em cada mordida e gole de nossa marca confiável.
Soluções de monitoramento ambiental
Desde o início, nosso processo garante a segurança dos alimentos, empregando tecnologias inovadoras que detectam rapidamente indicadores de microrganismos, garantindo a segurança e fornecendo resultados no mesmo dia para garantir a máxima confiança em nossos produtos.
Controle de alérgenos
Minimize os riscos de contaminação cruzada na produção usando nosso abrangente conjunto de testes, projetado para a detecção quantitativa e qualitativa de alérgenos em amostras ambientais e produtos sólidos ou líquidos, garantindo a máxima segurança e integridade do produto.
Soluções de qualidade de produto - Triagem microbiana
Utilizar testes microbiológicos de detecção rápida para reduzir significativamente os tempos de liberação de produtos lácteos e bebidas embalados usando processos UHT e ESL, garantindo uma entrega rápida e segura e a qualidade ideal em todos os nossos itens de alimentos e bebidas.
Solução de qualidade do produto - Verificação de pasteurização
Para obter resultados rápidos e precisos, evite atrasos e custos extras de reamostragem usando a solução ZymoSnap. Ela é validada para leite, leite aromatizado, creme e outras matrizes lácteas pasteurizadas, garantindo testes confiáveis e eficiência de custos.