Notícias da indústria

Leia as últimas atualizações e insights sobre segurança alimentar e testes ambientais, incluindo tendências, práticas recomendadas e notícias do setor.

Últimas notícias

Monitoramento da higiene

Atualização do software SureTrend

19 de março de 2025

Impulsionada pelos insights da comunidade SureTrend, nossa equipe tem trabalhado arduamente em novos recursos que simplificam os fluxos de trabalho, proporcionam maior visibilidade e ajudam os usuários a tomar melhores decisões baseadas em dados. Ab ...

consulte Mais informação

Monitoramento da higiene

O FSIS reforça a supervisão da Listeria: Um guia para os processadores de alimentos se manterem preparados

3 de março de 2025

A Listeria monocytogenes(L. mono) continua sendo uma grande preocupação para a segurança dos alimentos, principalmente em instalações que processam al ...

consulte Mais informação

Segurança alimentar

O guia definitivo para a criação de planos de amostragem de segurança alimentar

27 de fevereiro de 2025

No atual setor de alimentos, manter altos padrões de limpeza e segurança é essencial para proteger sua marca, garantir a conformidade e minimizar os r ...

consulte Mais informação

Monitoramento da higiene

O papel fundamental do monitoramento de ATP na redução das infecções adquiridas na assistência à saúde

11 de fevereiro de 2025

Descubra como o sistema EnSURE® Touch & SureTrend® da Hygiena combina testes ATP com análises baseadas em nuvem para revolucionar a prevenção de infec ...

consulte Mais informação

Segurança alimentar

Da tradição à tecnologia: Avanço dos testes de esterilidade na fabricação de alimentos

21 de janeiro de 2025

Aumentar a vida útil dos produtos alimentícios tem sido um objetivo crucial para os fabricantes há décadas. Os tratamentos de temperatura ultra-alta ( ...

consulte Mais informação

Segurança alimentar

Introdução à análise de dados na segurança de alimentos: Por que é importante

10 de dezembro de 2024

No atual ritmo acelerado do setor de alimentos, garantir a segurança dos alimentos vai além dos testes de rotina - requer um profundo entendimento dos ...

consulte Mais informação

Sustentabilidade

Otimizando os esforços de sustentabilidade em embalagens na Hygiena®.

27 de novembro de 2024

Na Hygiena®, temos o compromisso de aprimorar a sustentabilidade em todas as nossas operações, inclusive em nossos processos de embalagem. Como parte ...

consulte Mais informação

Segurança alimentar

Novo módulo de plano de amostragem SureTrend®: Transformando os processos de amostragem de segurança alimentar

9 de outubro de 2024

Como profissionais de segurança alimentar, entendemos o papel fundamental que a amostragem eficaz desempenha para garantir a qualidade e a segurança d ...

consulte Mais informação

Segurança alimentar

Teste de qualidade de bebidas com Innovate™: Resultados do mundo real

10 de setembro de 2024

No cenário dinâmico do setor de bebidas, garantir a segurança e a qualidade do produto não é apenas uma exigência regulamentar - é um fator essencial ...

consulte Mais informação

Segurança alimentar

Além dos agentes patogênicos: como o gerenciamento de dados pode evitar recalls inesperados de alimentos

10 de setembro de 2024

Recentemente, um fabricante de produtos de confeitaria enfrentou um desafio inesperado quando teve que fazer o recall de seus produtos de fudge devido ...

consulte Mais informação

Segurança alimentar

Nova regra de rastreabilidade da FSMA: Elevando seu programa de monitoramento ambiental com uma plataforma de dados

16 de agosto de 2024

A finalização, pela FDA, da Regra de Rastreabilidade de Alimentos da Lei de Modernização da Segurança Alimentar (FSMA) marca uma mudança significativa ...

consulte Mais informação

...