Notícias da indústria

Leia as últimas atualizações e insights sobre segurança alimentar e testes ambientais, incluindo tendências, práticas recomendadas e notícias do setor.

Últimas notícias

Monitoramento da higiene

O FSIS reforça a supervisão da Listeria: Um guia para os processadores de alimentos se manterem preparados

13 de maio de 2025

A Listeria monocytogenes(L. mono) continua sendo uma grande preocupação para a segurança dos alimentos, principalmente em instalações que processam alimentos prontos para consumo (RTE) nos setores de carnes, aves, ovoprodutos e produtos de peixe-gato ...

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Monitoramento da higiene

Atualização do software SureTrend

28 de abril de 2025

Impulsionada pelos insights da comunidade SureTrend, nossa equipe tem trabalhado arduamente em novos recursos que simplificam os fluxos de trabalho, p ...

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Segurança alimentar

O BAX® System da Hygiena é destaque no NBC Nightly News

15 de abril de 2025

Temos orgulho de compartilhar que nosso BAX® System para detecção molecular de patógenos foi recentemente apresentado em um segmento de transmissão na ...

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Segurança alimentar

Como os processadores de laticínios podem superar a escassez de pessoal com a amostragem automatizada

11 de abril de 2025

Combata a escassez de mão de obra em laticínios com o Innovate™ Autosampler III - automatize os testes microbianos, aumente a eficiência e EnSURE qual ...

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Segurança alimentar

Mark Carter fala sobre segurança alimentar orientada por dados no podcast Food Safety Matters

24 de março de 2025

A indústria de alimentos está evoluindo, e a análise de dados está na vanguarda da inovação em segurança alimentar. O gerente sênior de produtos de so ...

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Segurança alimentar

Apresentamos o foodproof® Salmonella plus Cronobacter Detection LyoKit da Hygiena: Um divisor de águas para a segurança de fórmulas infantis

28 de fevereiro de 2025

Por que os fabricantes de fórmulas infantis precisam de detecção avançada de patógenos EnSURE®: garantir a segurança da fórmula infantil e dos ingredi ...

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Segurança alimentar

O guia definitivo para a criação de planos de amostragem de segurança alimentar

27 de fevereiro de 2025

No atual setor de alimentos, manter altos padrões de limpeza e segurança é essencial para proteger sua marca, garantir a conformidade e minimizar os r ...

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Monitoramento da higiene

O papel fundamental do monitoramento de ATP na redução das infecções adquiridas na assistência à saúde

11 de fevereiro de 2025

Descubra como o sistema EnSURE® Touch & SureTrend® da Hygiena combina testes ATP com análises baseadas em nuvem para revolucionar a prevenção de infec ...

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Segurança alimentar

Da tradição à tecnologia: Avanço dos testes de esterilidade na fabricação de alimentos

21 de janeiro de 2025

Aumentar a vida útil dos produtos alimentícios tem sido um objetivo crucial para os fabricantes há décadas. Os tratamentos de temperatura ultra-alta ( ...

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Segurança alimentar

Introdução à análise de dados na segurança de alimentos: Por que é importante

10 de dezembro de 2024

No atual ritmo acelerado do setor de alimentos, garantir a segurança dos alimentos vai além dos testes de rotina - requer um profundo entendimento dos ...

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Sustentabilidade

Otimizando os esforços de sustentabilidade em embalagens na Hygiena®.

27 de novembro de 2024

Na Hygiena®, temos o compromisso de aprimorar a sustentabilidade em todas as nossas operações, inclusive em nossos processos de embalagem. Como parte ...

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