BAX® System Cronobacter

BAX^®ระบบ PCR Assay สำหรับCronobacterให้การตรวจจับCronobacter(เดิมชื่อE. sakazakii) ในตัวอย่างอาหารและสิ่งแวดล้อมได้อย่างรวดเร็วและเชื่อถือได้ การทดสอบ PCR นี้ให้ผลลัพธ์ภายในประมาณ 3.5 ชั่วโมงหลังจากการเพิ่มปริมาณตัวอย่าง สามารถตรวจจับความเข้มข้นต่ำสุดได้ถึง¹⁰⁵CFU/mL ออกแบบมาสำหรับผู้แปรรูปอาหารและห้องปฏิบัติการทดสอบ วิธีการที่ใช้ PCR นี้มีความแม่นยำเทียบเท่ากับวิธีการเพาะเชื้อแบบดั้งเดิม ในขณะที่ลดระยะเวลาในการได้ผลลัพธ์ลงอย่างมีนัยสำคัญการทดสอบได้รับการตรวจสอบความถูกต้องสำหรับอาหารที่เลือกและพื้นผิวสิ่งแวดล้อม ทำให้เป็นโซลูชันที่ใช้งานได้จริงสำหรับโปรแกรมการประกันคุณภาพและการทดสอบความปลอดภัย