ข่าวอุตสาหกรรม

อ่านข้อมูลอัปเดตและข้อมูลเชิงลึกล่าสุดเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารและการทดสอบด้านสิ่งแวดล้อม รวมถึงแนวโน้ม แนวปฏิบัติที่ดีที่สุด และข่าวสารในอุตสาหกรรม

ข่าวล่าสุด

ความปลอดภัยทางอาหาร

วิธีที่ผู้แปรรูปผลิตภัณฑ์นมสามารถแก้ไขปัญหาการขาดแคลนบุคลากรด้วยการสุ่มตัวอย่างอัตโนมัติ

9 กุมภาพันธ์ 2569

แก้ไขปัญหาการขาดแคลนแรงงานในฟาร์มโคนมด้วย Innovate™ Autosampler III - อัตโนมัติการทดสอบจุลินทรีย์ เพิ่มประสิทธิภาพ และ EnSURE คุณภาพที่สม่ำเสมอในทุกกะ ...

อ่านเพิ่มเติม

A line of spices and chocolate powder and cocoa

ความปลอดภัยทางอาหาร

ความเสี่ยงที่ซ่อนอยู่ของการยับยั้งบางส่วน: เหตุใดอาหารบางชนิดจึงสามารถปกปิดเชื้อซัลโมเนลลาและเชื้อก่อโรคอื่น ๆ ได้

20 มกราคม 2569

อะไรเป็นสาเหตุของการตรวจ PCR ที่ให้ผลลบเท็จ? PCR testingถูกสร้างขึ้นเพื่อความแม่นยำ แต่บางครั้งอาหารเองก็อาจเป็นอุปสรรค ส่วนประกอบต่างๆ เช่น โกโก้ เนย ...

อ่านเพิ่มเติม

ความปลอดภัยทางอาหาร

อาหารต่างชนิด ความเสี่ยงเดียวกัน: การจัดการการปนเปื้อนในการผลิตอาหารพร้อมรับประทาน

23 ธันวาคม 2568

อะไรที่ทำให้อาหารพร้อมรับประทาน (RTE) มีแนวโน้มที่จะปนเปื้อนเป็นพิเศษ? อาหารพร้อมรับประทานสัญญาถึงความสะดวกสบาย เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้เคลื่อนย้ายจ ...

อ่านเพิ่มเติม

ความปลอดภัยทางอาหาร

SureTrend® การอัปเดตซอฟต์แวร์

2 ธันวาคม 2568

ได้รับแรงบันดาลใจจากข้อมูลเชิงลึกจากชุมชนของ SureTrend ทีมงานของเราได้พัฒนาความสามารถใหม่ๆ ที่ช่วยให้กระบวนการทำงานมีประสิทธิภาพมากขึ้น เพิ่มความชัดเจ ...

อ่านเพิ่มเติม

ความปลอดภัยทางอาหาร

เครื่องดื่ม UHT ที่เสี่ยง: การตรวจสอบรุ่นใหม่ปกป้องความปลอดภัย คุณภาพ และแบรนด์

29 ตุลาคม 2568

การสัมมนาออนไลน์ที่จัดขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้โดย Hygiena® ภายใต้หัวข้อ "เครื่องดื่ม UHT ที่เสี่ยง" ได้รวบรวมผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมมาร่วมกันสำรวจวิธีที่ผ ...

อ่านเพิ่มเติม

A fridge with ready-to-eat sandwiches and bacteria on the other side

ความปลอดภัยทางอาหาร

จากการเรียกคืนสู่การตรวจสอบ: เหตุผลที่การทดสอบลิสทีเรียต้องการโซลูชัน PCR ที่ได้รับการตรวจสอบความถูกต้อง

16 ตุลาคม 2568

ค้นพบว่าการทดสอบ PCR ที่ได้รับการรับรองช่วยผู้ผลิต RTE ป้องกันการเรียกคืนสินค้าจากเชื้อ Listeria ลดระยะเวลาการเก็บรักษา และเสริมความพร้อมในการตรวจสอบค ...

อ่านเพิ่มเติม

In-house Microbial Testing with Data Management

ความปลอดภัยทางอาหาร

การจัดการข้อมูลที่ชาญฉลาดขึ้นเปลี่ยนแปลงการทดสอบจุลินทรีย์ภายในองค์กรอย่างไร

19 กันยายน 2568

เรียนรู้วิธีการจัดการข้อมูลที่ชาญฉลาดเพื่อเปลี่ยนแปลงการทดสอบจุลินทรีย์ภายในองค์กร ปรับปรุงความพร้อมในการตรวจสอบ และป้องกันความเสี่ยงด้านความปลอดภัยขอ ...

อ่านเพิ่มเติม

Hygiena Joins the International Dairy Federation

บริษัท

Hygiena® เข้าร่วมสหพันธ์ผลิตภัณฑ์นมนานาชาติ: เสียงที่เข้มแข็งยิ่งขึ้นเพื่อมาตรฐานนมระดับโลก

3 กันยายน 2568

Hygiena® ได้เข้าร่วมเป็นสมาชิกของสหพันธ์ผลิตภัณฑ์นมนานาชาติ (IDF) ผ่านคณะกรรมการแห่งชาติสหรัฐอเมริกาและเยอรมนี การลงทุนครั้งนี้ทำให้ผู้เชี่ยวชาญของเรา ...

อ่านเพิ่มเติม

ความปลอดภัยทางอาหาร

บทบาทที่เพิ่มขึ้นของการวิเคราะห์ข้อมูลในการตรวจสอบสิ่งแวดล้อมเพื่อความปลอดภัยของอาหาร

31 กรกฎาคม 2568

ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยอาหารกำลังนำปัญญาประดิษฐ์ (AI), การเรียนรู้ของเครื่อง (machine learning), และแพลตฟอร์มข้อมูลแบบเรียลไทม์มาใช้เพื่อก้าวข้ามก ...

อ่านเพิ่มเติม

ความปลอดภัยทางอาหาร

AlerTox® Sticks- ชุดทดสอบสารก่อภูมิแพ้ในสิ่งแวดล้อมและอาหารอย่างรวดเร็ว

9 กรกฎาคม 2568

การทดสอบสารก่อภูมิแพ้กลายเป็นข้อกังวลที่จำเป็นสำหรับทุกธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม การทดสอบสารก่อภูมิแพ้ต้องดำเนินการเพื่อป้อง ...

อ่านเพิ่มเติม

ความปลอดภัยทางอาหาร

จากความสับสนสู่ความชัดเจน: ทำความเข้าใจทางเลือกในการทดสอบสุขอนามัยของคุณ

25 มิถุนายน 2568

สับสนเกี่ยวกับการใช้การทดสอบ ATP, โปรตีน, สารก่อภูมิแพ้ หรือจุลินทรีย์เมื่อใด? คู่มือนี้จะอธิบายวิธีการทดสอบสุขอนามัยที่พบบ่อยที่สุดและอธิบายวิธีการปร ...

อ่านเพิ่มเติม

...