AlerTox® ELISA Pistachio - ชุดตรวจหาสารก่อภูมิแพ้จากถั่วเปลือกแข็งชนิดเมล็ดในปริมาณเชิงปริมาณ

ชุดทดสอบ ELISA Pistachio ® ของ AlerToxให้การตรวจจับโปรตีนพิสตาชิโอเชิงปริมาณสำหรับโปรแกรมทดสอบสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร ออกแบบมาสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านขนมหวาน ผลิตภัณฑ์นม และอาหารสำเร็จรูป ชุดทดสอบ ELISA พิสตาชิโอนี้สามารถตรวจจับได้ถึงขีดจำกัด 0.07 ppm โดยมีช่วงการวัดปริมาณ 1.0-25 ppm ได้รับการตรวจสอบความถูกต้องในเมทริกซ์ช็อกโกแลต คุกกี้ ข้าวโพดคั่ว ไอศกรีม และไส้กรอก ชุดทดสอบนี้รองรับการปฏิบัติตามข้อกำหนดการติดฉลากถั่วเปลือกแข็ง 9 ชนิดหลักความจำเพาะในการวิเคราะห์ที่สูงช่วยขจัดปฏิกิริยาข้ามกับพีแคน วอลนัท และถั่วลิสง โปรโตคอลการสกัดแบบรวมสามารถใช้งานร่วมกับชุดทดสอบ 15 ชุดอื่น ๆ ของ AlerTox® ทำให้สามารถคัดกรองสารก่อภูมิแพ้หลายชนิดได้อย่างมีประสิทธิภาพจากการเตรียมตัวอย่างเพียงครั้งเดียว