การคัดกรองระบุสัตว์

สำหรับการระบุชนิดของสัตว์ในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ อาหารมังสวิรัติ วีแกน หรือฮาลาล วิธีการที่ไวและแม่นยำมีความสำคัญอย่างยิ่ง ชุดตรวจ LyoKits สำหรับการตรวจจับสัตว์^ของ foodproof^®สามารถตรวจจับสัตว์หลายชนิดในครั้งเดียว real-time PCR, แม้ในอาหารที่ผ่านการแปรรูปสูงหรือในเมทริกซ์ที่ซับซ้อน เช่น เจลาติน