AlerTox® ชุดตรวจหาสารก่อภูมิแพ้ในนมด้วยวิธี ELISA เบต้า-แลคโตโกลบูลิน - แบบปริมาณ

ชุดทดสอบ ELISA Beta-Lactoglobulin ของ AlerTox เป็นชุดทดสอบ BLG แบบปริมาณที่ให้ผลการตรวจหาสารก่อภูมิแพ้ในนมที่แม่นยำด้วยขีดจำกัดการตรวจจับที่ 1.5 ppb ชุดทดสอบเบต้า-แลคโตโกลบูลินสำหรับอาหารนี้ให้ผลการทดสอบภายในเวลาเพียง 60 นาที ช่วยให้ผู้ผลิตอาหารสามารถตัดสินใจปล่อยผลิตภัณฑ์ได้เร็วขึ้นชุดทดสอบนี้ได้รับการตรวจสอบความถูกต้องในเมทริกซ์ที่หลากหลาย รวมถึงธัญพืช ช็อกโกแลต คุกกี้ น้ำส้ม ไส้กรอก นมถั่วเหลือง และไวน์ สามารถใช้งานร่วมกับระบบ Universal Extraction System สำหรับการทดสอบสารก่อภูมิแพ้หลายชนิดจากตัวอย่างเดียว ความจำเพาะสูงช่วยลดปฏิกิริยาข้ามกับนมแกะ นมแพะ และเคซีน ลดผลบวกที่ผิดพลาดและการหยุดผลิตภัณฑ์ที่ไม่จำเป็น