AlerTox® ELISA ปลา

AlerTox ELISA Fish เป็นการทดสอบแบบอิมมูโนซอร์เบนต์เชิงปริมาณสำหรับการตรวจหาสารก่อภูมิแพ้ในปลาในผลิตภัณฑ์อาหารชุดทดสอบ ELISA แบบแซนด์วิชนี้มุ่งเป้าไปที่โปรตีนพาร์วาแอลบูมิน สามารถวัดปริมาณโปรตีนในปลาได้ตั้งแต่ 1.4 ถึง 100 ppm ด้วยความจำเพาะที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับผู้ผลิตอาหารและห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพที่จัดการโปรแกรมควบคุมสารก่อภูมิแพ้ ชุดทดสอบนี้ไม่แสดงปฏิกิริยาข้ามกับเนื้อสัตว์ กุ้ง หรือสารก่อภูมิแพ้อื่นๆ ที่พบได้ทั่วไป ชุดทดสอบประกอบด้วยปัจจัยการแปลงที่ได้รับการตรวจสอบสำหรับปลา 26 ชนิด รวมถึงปลาแซลมอนและปลาทูน่า สามารถวิเคราะห์ได้เสร็จสมบูรณ์ภายในประมาณ 60 นาที เพื่อให้ได้ผลการทดสอบพาร์วาแอลบูมินที่รวดเร็วและเชื่อถือได้