ประโยชน์ที่ได้รับ
ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือในห้องปฏิบัติการ
GlutenTox®Pro เป็นชุดทดสอบแบบรวดเร็วสำหรับการตรวจหาสารกลูเตนอย่างแม่นยำในอาหาร เครื่องดื่ม และบนพื้นผิว ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ผลิตและผู้จัดการอาหารปลอดกลูเตนที่ต้องการผลลัพธ์ที่รวดเร็วและแม่นยำโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือห้องปฏิบัติการที่มีราคาแพง เป็นเครื่องมือกึ่งเชิงปริมาณเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนกลูเตนโดยไม่ได้ตั้งใจในอาหารและบนพื้นผิว แต่ละชุดประกอบด้วยชุดทดสอบแบบใช้ครั้งเดียว 25 ชุดสำหรับการตรวจหาสารกลูเตน
GlutenTox®Pro คือทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนกลูเตนโดยไม่ตั้งใจ
GlutenTox®Pro ได้รับการออกแบบมาสำหรับห้องครัวร้านอาหาร โรงอาหาร บริษัทจัดเลี้ยง และผู้ผลิตอาหารที่ทำงานกับส่วนผสมและผลิตภัณฑ์ที่อาจมีกลูเตนอยู่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสภาพแวดล้อมที่มีส่วนผสมที่เข้ามาและสิ่งอำนวยความสะดวกที่ใช้ร่วมกัน และช่วย EnSURE ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สุดท้าย
การใช้ประโยชน์จากพลังของแอนติบอดี G12
แอนติบอดี G12 ถูกสร้างขึ้นเพื่อต่อต้านเปปไทด์ 33-เมอร์ที่มีความเป็นพิษต่อภูมิคุ้มกันสูงของโปรตีน α-gliadin ซึ่งกระตุ้นให้เกิดโรคเซลิแอคและสามารถจดจำโปรลาไมน์ที่เป็นพิษต่อภูมิคุ้มกันจากข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ และข้าวโอ๊ตบางสายพันธุ์แอนติบอดี G12 ยังสามารถทำปฏิกิริยากับเอพิโทปอื่นๆ ที่พบในโปรลามินที่เป็นพิษอื่นๆ และสามารถทำปฏิกิริยากับลำดับที่คล้ายกันซึ่งพบในกลิอาดินอื่นๆ นอกเหนือจาก 33-เมอร์ของอัลฟา-กลิอาดิน
คลังเอกสารผลิตภัณฑ์
| ชื่อเรื่อง | หมวดหมู่ | ภาษา | ภูมิภาค (SDS) |
|---|---|---|---|
| ข้อมูลผลิตภัณฑ์ | อังกฤษ, ภาษาอังกฤษ | ||
| เอกสารข้อมูลเชิงวิชาการ | อังกฤษ, ภาษาอังกฤษ | ||
| เอกสารข้อมูลเชิงวิชาการ | อังกฤษ, ภาษาอังกฤษ | ||
| โบรชัวร์ | จีน | ||
| โบรชัวร์ | อังกฤษ, ภาษาอังกฤษ | ||
| บทความเชิงวิชาการ | อังกฤษ, ภาษาอังกฤษ | ||
| เอกสารข้อมูลเชิงวิชาการ | อังกฤษ, ภาษาอังกฤษ | ||
| เอกสารข้อมูลเชิงวิชาการ | อังกฤษ, ภาษาอังกฤษ | ||
| บทความเชิงวิชาการ | อังกฤษ, ภาษาอังกฤษ | ||
| เอกสารข้อมูลความปลอดภัย | อังกฤษ, ภาษาอังกฤษ | ออสเตรเลีย |
เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ Hygiena
 | GlutenTox ® Pro KIT3000 |
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ดูข่าวทั้งหมด→
