ชุดตรวจ Total Polar Compounds (TPC) ในน้ำมันทอด

OleoTest^® เป็นชุดตรวจแบบ colorimetric สำหรับตรวจวัดค่า TPC ในน้ำมันทอด ให้ผลลัพธ์ภายใน 2 นาที ช่วยให้ผู้ประกอบการด้านอาหารสามารถตรวจสอบคุณภาพของน้ำมันทอดเทียบกับค่ามาตรฐานสารประกอบโพลาร์ที่ 25% ได้อย่างรวดเร็ว ออกแบบสำหรับการตรวจสอบน้ำมันตามมาตรฐาน HACCP โดยไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ห้องปฏิบัติการเพิ่มเติม เพียงเปรียบเทียบผลลัพธ์กับแถบสีที่ให้มาในชุดตรวจ ผ่านการตรวจสอบความถูกต้องสำหรับน้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันข้าวโพด น้ำมันถั่วลิสง น้ำมันปาล์ม และน้ำมันมะพร้าว พร้อมอุปกรณ์ป้องกันความร้อนเพื่อช่วยให้ตรวจสอบน้ำมันร้อนได้อย่างปลอดภัย ผลลัพธ์สามารถคงสภาพได้เป็นเวลานาน เหมาะสำหรับการจัดเก็บข้อมูลเพื่อรองรับงานตรวจสอบคุณภาพและการ audit