Oprogramowanie

Oprogramowanie do bezpieczeństwa żywności i higieny stworzone dla realiów pracy zakładów

Testy bezpieczeństwa żywności i działania sanitarne stają się połączonymi przepływami pracy, którymi łatwo zarządzać. SureTrend® i KLEANZ® pomagają Państwa zespołom planować, śledzić, dokumentować i realizować kluczowe działania, dzięki czemu zyskują Państwo lepszą widoczność, wyprzedzają problemy i są gotowi, gdy przychodzi czas na wykazanie zgodności z przepisami.

Umów prezentację oprogramowania Zobacz nasze oprogramowanie

Jeden spójny przepływ pracy od planu po dowód

Hygiena przenosi dziesięciolecia doświadczenia branżowego i wiedzy o testach diagnostycznych do oprogramowania stworzonego dla rzeczywistych zakładów branży żywności i napojów. SureTrend i KLEANZ tworzą jedną platformę, która łączy wszystkie działania na rzecz bezpieczeństwa żywności: planowanie, testowanie, analizę, działania naprawcze i wykazywanie zgodności z przepisami. To, co dzieje się na hali produkcyjnej, i to, co kadra kierownicza widzi na pulpicie nawigacyjnym, zawsze się zgadza.

Planowanie

Tworzenie planów pobierania próbek, harmonogramów działań sanitarnych i przepływów pracy na poziomie lokalizacji.
Czyszczenie

Realizacja planowego i doraźnego czyszczenia w całym obiekcie.
Testowanie

Rejestrowanie danych z testów ATP, PCR, testów na alergeny, organizmy wskaźnikowe i monitorowania środowiska.
Analiza

Wykrywanie trendów, obszarów ryzyka i wzorców wydajności we wszystkich obiektach.
Działanie

Uruchamianie działań naprawczych, przydzielanie pracy, eskalowanie problemów i weryfikacja wykonania.
Dowód

Generowanie gotowych do audytu zapisów, raportów, pulpitów nawigacyjnych i identyfikowalnej dokumentacji.

90 000firm z branży żywności i napojów

100+krajów

Od 1983 r.doświadczenie KLEANZ w zakresie higieny

Zaufały nam zespoły ds. zarządzania higieną na całym świecie

Zaawansowane oprogramowanie. Jedna platforma bezpieczeństwa żywności nastawiona na prewencję.

Państwa zespół ds. jakości musi zobaczyć problem w chwili, gdy pojawia się wynik. Zespół sanitarny musi go usunąć, zanim linia ponownie ruszy.

Analityk ds. jakości przy biurku w przeszklonym biurze działu jakości, czytający pulpity nawigacyjne na dwóch monitorach, z halą produkcyjną widoczną w tle.

SureTrend®

Zarządzanie całym procesem diagnostycznym

Pulpity nawigacyjne, mapy środowiskowe, analiza trendów, alerty i raporty gotowe do audytu pozwalają wcześniej identyfikować zagrożenia i szybciej podejmować decyzje. Dane z testów ATP, organizmów wskaźnikowych, alergenów, PCR, monitorowania środowiska i laboratoriów zewnętrznych trafiają do jednej platformy w chmurze.

Dla kogo:
Zespoły ds. jakości, kierownicy ds. bezpieczeństwa żywności, laboratoria, centralne działy FSQA i producenci działający w wielu lokalizacjach, którzy potrzebują lepszego wglądu w dane z testów i monitorowania.

Poznaj SureTrend Wypróbuj przez 30 dni

Zespół sanitarny w trakcie mycia: jeden pracownik czyści pianą przenośnik ze stali nierdzewnej, a stojący obok przełożony zatwierdza zadanie na wzmocnionym tablecie.

KLEANZ®

Standaryzacja działań sanitarnych w całej organizacji

Planowanie, realizacja, śledzenie i dokumentowanie programów higieny w czasie rzeczywistym. KLEANZ pomaga zespołom zarządzać planowaniem pracy, działaniami naprawczymi, kontrolami, audytami, dokumentacją zgodności, zasobami, standaryzacją, pulpitami nawigacyjnymi i automatycznymi powiadomieniami.

Dla kogo:
Liderzy zespołów sanitarnych, kierownicy zakładów, zespoły ds. jakości, zespoły operacyjne i liderzy ds. bezpieczeństwa żywności w centrali, którzy potrzebują spójnej realizacji i dowodów we wszystkich obiektach.

Poznaj KLEANZ Umów prezentację

Jeden ekosystem oprogramowania dla całego procesu zarządzania higieną

Wymaz niezaliczony o 22:14 wymaga zamkniętego działania naprawczego przed uruchomieniem produkcji i gotowej dokumentacji, zanim zapyta o nią audytor. Prześledźmy jeden taki wymaz, aby zobaczyć, jaką rolę odgrywa każdy z produktów.

Niezaliczony wymaz z napełniarki 3, od odczytu do dokumentacji audytowej

Krok 1 z 7

SureTrend odczytuje każdy wymaz i wykrywa wzorzec stojący za niezaliczonym wynikiem. KLEANZ zamienia ten wynik w zadanie, które nocna zmiana może wykonać i zatwierdzić. Oba produkty zapisują dane w jednym rejestrze, więc dowód jest gotowy, zanim audytor o niego poprosi.

Można kliknąć wybrany krok lub pozwolić na automatyczne odtwarzanie. Po najechaniu kursorem animacja się zatrzymuje. Godziny i odczyty to wartości przykładowe.Wspólne kroki leżą na linii między oboma produktami.

Stworzone, by usprawniać codzienną pracę Państwa zespołu

Oprogramowanie Hygiena likwiduje luki między testowaniem, działaniami sanitarnymi, raportowaniem i podejmowaniem decyzji, dzięki czemu wyniki testów, dokumentacja sanitarna i działania naprawcze nie są już rozproszone w e-mailach, na papierze i w arkuszach kalkulacyjnych. Zyskują Państwo jedno wiarygodne źródło danych, które daje zespołom i audytorom potrzebną widoczność, szybkość i dowody.

Dane wejściowe

ATP
PCR
Alergeny
Organizmy wskaźnikowe
Laboratoria zewnętrzne
LIMS i systemy wewnętrzne
I wiele więcej

SureTrendKLEANZ

Działania wyjściowe

Dowody gotowe do audytu
Szybsze działania naprawcze
Widoczność we wszystkich lokalizacjach
Szybsze decyzje
Mniej ręcznego raportowania
Jeden wspólny obraz

Krótsze przygotowanie do audytu

Dokumentacja jest scentralizowana, a raporty powstają automatycznie w trakcie pracy.

Szybsza reakcja na ryzyko

Alerty, pulpity nawigacyjne, mapy środowiskowe i przepływy działań naprawczych pozwalają zespołom działać, zanim problem narośnie.

Standaryzacja we wszystkich obiektach

Każda lokalizacja realizuje, dokumentuje i raportuje działania na rzecz bezpieczeństwa żywności w ten sam sposób.

Rzeczywisty obraz dla kadry kierowniczej

Działania na hali produkcyjnej i w laboratorium trafiają na pulpity nawigacyjne, z których zespoły w centrali mogą realnie korzystać.

Koniec z ręcznymi raportami

Papierowe rejestry i scalanie arkuszy kalkulacyjnych ustępują miejsca automatycznemu raportowaniu i scentralizowanej dokumentacji.

Silniejsza kultura bezpieczeństwa żywności

Dział jakości, zespół sanitarny, operacje i kadra kierownicza pracują na jednym wspólnym obrazie priorytetów, luk i postępów.

Oprogramowanie powinno rosnąć razem z Państwa działalnością

Wraz z rozwojem firmy rośnie złożoność programu bezpieczeństwa żywności. Poniżej dopasują Państwo etap rozwoju firmy do właściwego rozwiązania.

Kierownik ds. jakości przy niewielkim biurku w biurze działu jakości obok okna na halę zakładu: na monitorze SureTrend, luminometr w stacji dokującej i odsunięty segregator.

Lokalny

1 lokalizacja

„Jak lepiej prowadzić dokumentację i uprościć raportowanie?”

Co jest najważniejsze

Centralizacja wyników testów
Zastąpienie ręcznych raportów
Przygotowanie do audytów
Lepsza widoczność dla zespołu ds. jakości

SureTrend Starter + KLEANZ Centralizacja danych z testów i działań sanitarnych daje pełny obraz wyników w zakresie bezpieczeństwa żywności.

Lider ds. jakości z wizytą w zakładzie i lider zespołu sanitarnego lokalizacji na korytarzu, czytający ekran ścienny porównujący pięć lokalizacji.

Regionalny

2–9 lokalizacji

„Jak sprawić, by każdy obiekt stosował ten sam proces?”

Co jest najważniejsze

Spójność we wszystkich lokalizacjach
Raporty niestandardowe i analiza trendów
Działania naprawcze, które są zamykane
Realizacja działań sanitarnych w każdej lokalizacji
Mniej ręcznych aktualizacji

SureTrend Power + KLEANZ Standaryzacja praktyk bezpieczeństwa żywności w wielu obiektach przy zachowaniu widoczności na poziomie każdej lokalizacji.

Zespół ds. bezpieczeństwa żywności z centrali przy stole; jedna osoba wskazuje dwie czerwone karty lokalizacji na ściennym pulpicie nawigacyjnym pełnym zielonych.

Korporacyjny

10+ lokalizacji

„Jak dostrzec ryzyko w całej organizacji, zanim stanie się problemem całej firmy?”

Co jest najważniejsze

Pulpity nawigacyjne dla całego przedsiębiorstwa
Ustandaryzowane programy i ścieżki audytu
Nieograniczona liczba użytkowników
Zaawansowane pobieranie próbek i dokumentacja w czasie rzeczywistym
Raportowanie na poziomie centrali

SureTrend Premium + KLEANZ Połączenie widoczności na poziomie centrali ze spójną realizacją na hali produkcyjnej w każdym obiekcie.

Porozmawiaj ze specjalistą Hygiena

Jak oprogramowanie Hygiena pomaga w Państwa roli

Dział jakości, zespół sanitarny, laboratorium, operacje i zarząd pracują na tych samych danych, ale każdy potrzebuje z nich czegoś innego. Każda rola otrzymuje własny widok, dzięki czemu technicy nie przepisują już wyników, liderzy zespołów sanitarnych mogą udowodnić, że czyszczenie zostało wykonane, a kadra kierownicza widzi wszystkie lokalizacje na jednym ekranie. Poniżej mogą Państwo wybrać swoją rolę.

Kierownik ds. jakości rozmawiający z operatorem obok pracującej linii produkcyjnej.

Kierownik ds. jakości / bezpieczeństwa żywności

Czy nasz program bezpieczeństwa żywności działa i gdzie musimy podjąć działania?

SureTrend KLEANZ

Kierownik ds. higieny

Czy działania sanitarne wykonano prawidłowo i co wciąż wymaga uwagi?

KLEANZ

Dyrektor ds. bezpieczeństwa żywności idący alejką zakładu z dwoma pracownikami lokalizacji.

Wiceprezes / Dyrektor ds. bezpieczeństwa żywności

Czy jesteśmy narażeni i jakie dowody potwierdzają naszą odpowiedź?

SureTrend KLEANZ

Technik laboratoryjny wkładający urządzenie do testów ATP do EnSURE Touch, widziany od tyłu.

Technik laboratoryjny / ds. jakości

Jak zapewnić, by wyniki testów były dokładne, identyfikowalne i gotowe do użycia bez dwukrotnego wprowadzania tych samych danych?

SureTrend

Kierownik operacyjny zakładu w kamizelce odblaskowej obserwujący pracującą linię rozlewniczą.

Kierownik zakładu / Kierownik operacyjny

Czy jesteśmy gotowi do uruchomienia produkcji i co trzeba najpierw rozwiązać?

KLEANZ

Troje członków kadry kierowniczej analizuje pulpit nawigacyjny z wynikami wielu lokalizacji w firmowej sali konferencyjnej.

Zarząd / Centrala

Gdzie leżą nasze największe zagrożenia dla bezpieczeństwa żywności i czy inwestujemy we właściwe środki kontroli?

SureTrend KLEANZ

Zobacz wszystkie sześć ról

Stworzone z myślą o złożonych środowiskach

Każda branża testuje coś innego: patogeny i alergeny na linii produkcji żywności, bakterie Legionella w instalacji wodnej szpitala, ATP na powierzchniach w sieci hoteli lub w lokalizacjach klientów firmy sprzątającej. SureTrend utrzymuje dla każdej z nich plany pobierania próbek i progi zaliczenia i niezaliczenia; KLEANZ zarządza programem higieny, dzięki któremu każda lokalizacja spełnia wymagania przed testami, między nimi i po nich. Poniżej mogą Państwo wybrać swoją branżę.