Kazeina
Kazeina jest głównym alergenem mleka i głównym składnikiem białkowym sera. Szybkie wykrywanie obecności alergenów kazeiny w wielu produktach spożywczych. Mogą Państwo wykrywać i oznaczać ilościowo alergeny bez użycia sprzętu laboratoryjnego lub szczegółowej wiedzy technicznej przy użyciu naszych pałeczek AlerTox® z przepływem bocznym lub precyzyjnie oznaczać ilościowo poziomy alergenów we wszystkich rodzajach żywności i napojów przy użyciu naszych testów AlerTox® ELISA.
Rozwiązania testowe
Hygiena dostarcza rozwiązania do szybkiego wykrywania, monitorowania i identyfikacji drobnoustrojów dla szerokiego zakresu branż, w tym żywności i napojów, opieki zdrowotnej, hotelarstwa, farmacji i higieny osobistej. Wykorzystując zaawansowane technologie i opatentowane projekty, Hygiena zapewnia wiodące w branży rozwiązania do testowania alergenów.
