AlerTox® Lizozym ELISA - Zestaw do ilościowego testu na alergeny jajeczne dla wina i nabiału

AlerTox® ELISA Lysozyme to ilościowy zestaw testowy typu sandwich ELISA przeznaczony do precyzyjnego wykrywania i ilościowego oznaczania lizozymu w winie, serze i produktach spożywczych. Ten test immunologiczny zapewnia wiarygodny pomiar środków klarujących pochodzących z jaj, wspierając programy kontroli alergenów dla producentów napojów i produktów mlecznych. Zestaw osiąga granicę wykrywalności (LOD) na poziomie 2,3 ppb z zakresem kwantyfikacji 25-250 ppb, spełniając standardy zgodności OIV dla międzynarodowego handlu winem. Zapewnia wyjątkową specyficzność przy znikomej reaktywności krzyżowej z albuminą jaja kurzego, ovomucoidem i konalbuminą (<0,0001%), zapewniając dokładne wyniki testów na alergeny jaja kurzego bez zakłóceń ze strony innych białek jaja kurzego. Dzięki wskaźnikom odzysku wynoszącym 91-99% i precyzji wewnątrz testu wynoszącej 2,3-6,0% CV, wyniki są zarówno dokładne, jak i powtarzalne. Pełna analiza w około 90 minut przy użyciu pięciu gotowych do użycia wzorców (0, 25, 50, 125, 250 ppb), z pełną kompatybilnością ze zautomatyzowanymi systemami ELISA.