ค้นหาค้นหา
Milk Molecules

ZymoSnap ALP ชุดตรวจเอนไซม์ Alkaline Phosphatase สำหรับการทวนสอบการพาสเจอไรซ์ในผลิตภัณฑ์นม

ZymoSnap ALP ช่วยตรวจวัดค่าเอนไซม์ฟอสฟาเตส (phosphatase) ในนมได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ เพื่อใช้ทวนสอบประสิทธิภาพของกระบวนการพาสเจอไรซ์ ให้ผลลัพธ์ภายในเวลาเพียง 5 นาที ช่วยสนับสนุนการตัดสินใจด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์นมได้อย่างรวดเร็ว ผ่านการรับรอง AOAC-RI สามารถตรวจจับการทำงานของเอนไซม์ Alkaline Phosphatase ได้ที่ระดับต่ำกว่า 50 mU/L รองรับการตรวจสอบในนมวัว นมแพะ ครีม และผลิตภัณฑ์นมปรุงแต่งรสชาติ
ระบบตรวจแบบ all-in-one ช่วยลดความแปรปรวนจากผู้ปฏิบัติงาน และรองรับการตรวจมากกว่า 45 ตัวอย่างต่อชั่วโมง เมื่อใช้งานร่วมกับเครื่อง EnSURE® Touch luminometer พร้อมระบบบันทึกข้อมูลอัตโนมัติผ่าน SureTrend® software เพื่อรองรับการจัดเก็บเอกสารและการวิเคราะห์แนวโน้มข้อมูล
 

Image

ZymoSnap ALP ช่วยตรวจวัดค่าเอนไซม์ฟอสฟาเตส (phosphatase) ในนมได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ เพื่อใช้ทวนสอบประสิทธิภาพของกระบวนการพาสเจอไรซ์ ให้ผลลัพธ์ภายในเวลาเพียง 5 นาที ช่วยสนับสนุนการตัดสินใจด้านคุณภาพผลิตภัณฑ์นมได้อย่างรวดเร็ว ผ่านการรับรอง AOAC-RI สามารถตรวจจับการทำงานของเอนไซม์ Alkaline Phosphatase ได้ที่ระดับต่ำกว่า 50 mU/L รองรับการตรวจสอบในนมวัว นมแพะ ครีม และผลิตภัณฑ์นมปรุงแต่งรสชาติ
ระบบตรวจแบบ all-in-one ช่วยลดความแปรปรวนจากผู้ปฏิบัติงาน และรองรับการตรวจมากกว่า 45 ตัวอย่างต่อชั่วโมง เมื่อใช้งานร่วมกับเครื่อง EnSURE® Touch luminometer พร้อมระบบบันทึกข้อมูลอัตโนมัติผ่าน SureTrend® software เพื่อรองรับการจัดเก็บเอกสารและการวิเคราะห์แนวโน้มข้อมูล
 

เทคโนโลยี: การเรืองแสงจากสิ่งมีชีวิต
ZS-ALP-100

ประโยชน์ที่ได้รับ

การทดสอบแบบครบวงจร
การทดสอบที่ง่ายและรวดเร็วโดยอาศัยการตรวจจับกิจกรรมของเอนไซม์
ประกอบด้วยสำลีชุบสารละลายล่วงหน้า, สารรีเอเจนต์ที่คงตัวในของเหลว, และเทคโนโลยี Snap-Valve ที่ได้รับการจดสิทธิบัตรในอุปกรณ์เดียว
ใช้งานร่วมกับ EnSURE สัมผัส
รวบรวมข้อมูลโดยใช้ EnSURE สัมผัสและวิเคราะห์ใน SureTrend
ระบบเดียวสำหรับการบันทึก, วัดปริมาณ, วิเคราะห์ และติดตามข้อมูล ช่วยให้โปรแกรม EM ของคุณได้รับการปรับปรุงให้ดีที่สุด
ผลลัพธ์ที่รวดเร็ว
ผลลัพธ์ใน 5 นาที
ช่วยให้สามารถตรวจสอบประสิทธิภาพการพาสเจอร์ไรซ์ได้อย่างรวดเร็วเพื่อ EnSURE ความปลอดภัยและคุณภาพ
เป็นไปตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ
ได้รับการตรวจสอบความถูกต้องในการตรวจวัดค่าต่ำกว่า 350 mU/L ของ ALP
รับรองว่าผลิตภัณฑ์อาหารเป็นไปตามมาตรฐานการควบคุมการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน (พาสเจอไรซ์) ช่วยให้สามารถปล่อยสินค้าได้อย่างรวดเร็วและประหยัดต้นทุน
ZymoSnap Bulk Testing


รองรับการตรวจตัวอย่างจำนวนมาก


สามารถตรวจตัวอย่างได้พร้อมกันสูงสุด 35 ตัวอย่าง เมื่อใช้งานร่วมกับตู้บ่มและ heating block ของ Hygiena® เพียงเก็บตัวอย่างและนำเข้าเครื่องบ่มรอบเดียว ช่วยเพิ่มความสะดวกในการตรวจสอบตัวอย่างจำนวนมาก

ZymoSnap Regulatory


รองรับข้อกำหนดด้านมาตรฐาน


ตรวจวัดได้ต่ำกว่าค่ากำหนดตามมาตรฐานที่ 350 mU/L

ZymoSnap EnSURE Touch


ทำงานร่วมกับเครื่อง EnSURE® Touch และ SureTrend®


รวบรวมข้อมูลการตรวจสอบด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยอาหารไว้ในที่เดียว ช่วยให้มองเห็นภาพรวมของโปรแกรมความปลอดภัยอาหารได้ชัดเจนยิ่งขึ้น

สามารถติดตามและวิเคราะห์แนวโน้มผลการตรวจในระยะยาว เพื่อช่วยลดความเสี่ยงและสนับสนุนการตัดสินใจได้อย่างมีประสิทธิภาพ

กระบวนการทดสอบกิจกรรมของเอนไซม์

1
การเก็บตัวอย่าง
รวบรวมตัวอย่างสิ่งแวดล้อมของคุณด้วยผลิตภัณฑ์สำลี
2
การบ่มเพาะ
การบ่มตัวอย่างที่เก็บจากสำลี
3
ตัวอย่างการประเมิน
การวัด ATP แบบทันทีของตัวอย่างที่ให้ผลลัพธ์ที่วัดได้ทันที
4
การวิเคราะห์ข้อมูลขั้นสูง
การประมวลผลข้อมูลเพิ่มเติมเพื่อการวิเคราะห์แนวโน้มข้อมูลอย่างครอบคลุมและการจัดทำรายงาน
(ไม่จําเป็น)

เพิ่มเติม

ZymoSnap Positive Control Kit.png
Play
ZymoSnap Positive Control Kit.png

ZymoSnap Positive Control Kit ชุดควบคุมผลบวกสำหรับการยืนยันการพาสเจอร์ไรซ์ในผลิตภัณฑ์นม

ZymoSnap Positive Control Kit รีเอเจนต์ควบคุมผลบวก ALP ที่จำเป็นสำหรับการตรวจสอบการพาสเจอร์ไรซ์ผลิตภัณฑ์นม โดยมีมาตรฐาน ALP ที่ระดับ 350 mU/L ซึ่งเป็นเกณฑ์มาตรฐานการกำกับดูแลระดับสากล เพื่อรับรองประสิทธิภาพของชุดทดสอบ ZymoSnap ALP และเครื่องลูมิโนมิเตอร์ EnSURE® เหมาะสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการควบคุมคุณภาพการพาสเจอร์ไรซ์นม โดยช่วยกำหนดค่า RLU (Relative Light Unit) สำหรับ เกณฑ์ผ่าน/ไม่ผ่านได้อย่างแม่นยำในเมทริกซ์นมไขมัน 4%, 2% และ 0.1% ชุดทดสอบประกอบด้วยขวดรีเอเจนต์จำนวน 5 ขวด มีความเสถียรหลังการละลาย 7 วัน รองรับโปรโตคอลการตรวจสอบรายเดือนและการรับรองล็อตใหม่ รองรับการใช้งานร่วมกับเครื่อง EnSURE® Touch และ EnSURE® เพื่อการทดสอบความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์นมอย่างครบวงจร

5 items
ZS-ALP-PC

ห้องสมุดผลิตภัณฑ์

Filter documents:
ชื่อเรื่อง
หมวดหมู่
ภาษา
ภูมิภาค (SDS)
โบรชัวร์โปรตุเกส
โบรชัวร์อังกฤษ, ภาษาอังกฤษ
โบรชัวร์อังกฤษ, ภาษาอังกฤษ
ประกาศทางเทคนิคอังกฤษ, ภาษาอังกฤษ
ประกาศทางเทคนิคอังกฤษ, ภาษาอังกฤษสหรัฐอเมริกา
การรับรองอังกฤษ, ภาษาอังกฤษ
คำแนะนำอังกฤษ, ภาษาอังกฤษ
คำแนะนำโปรตุเกส
แผ่นข้อมูลผลิตภัณฑ์อังกฤษ, ภาษาอังกฤษ
แผ่นข้อมูลผลิตภัณฑ์โปรตุเกส
14 เอกสาร

ซื้อสินค้าออนไลน์

พร้อมสั่งซื้อแล้วหรือยัง? ซื้อผลิตภัณฑ์นี้โดยตรงจาก US eStore หรือ Australia eStore ผลิตภัณฑ์นี้อาจมีให้เลือกหลายรูปแบบและหลายขนาด

วิดีโอการฝึกอบรม

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ดูข่าวทั้งหมด