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Aquí, proporcionamos las últimas actualizaciones e información sobre seguridad alimentaria y pruebas ambientales, incluidas tendencias, mejores prácticas y noticias de la industria.

Últimas noticias

Seguridad alimentaria

De la confusión a la claridad: Dar sentido a sus opciones de pruebas de higiene

25 de junio de 2025

¿Confundido sobre cuándo utilizar pruebas de ATP, proteínas, alérgenos o microbios? Esta guía desglosa los métodos de pruebas de higiene más comunes y explica cómo alinearlos con los niveles de riesgo por zonas de sus instalaciones. Aprenda a reducir ...

Seguridad alimentaria

AlerTox® Sticks- Kits de pruebas rápidas de alérgenos para el medio ambiente y la seguridad alimentaria

12 de junio de 2025

Las pruebas de detección de alérgenos se convierten en una preocupación obligatoria para todas las empresas implicadas en la industria alimentaria y d ...

Sostenibilidad

Capacitar a la próxima generación: El compromiso global de Hygiena con la educación, la innovación y el impacto comunitario

11 de junio de 2025

En Hygiena®, creemos que el futuro de la seguridad alimentaria no sólo se construye en los laboratorios, sino que también se nutre en las aulas, los c ...

Seguridad alimentaria

Actualización del software SureTrend

6 de junio de 2025

Impulsado por las percepciones de la comunidad SureTrend, nuestro equipo ha estado trabajando duro en nuevas capacidades que simplifican los flujos de ...

Seguridad alimentaria

Explore SureTrend con confianza: ahora con el modo de prueba para un aprendizaje y una evaluación seguros y prácticos

28 de mayo de 2025

El modo de prueba es un entorno de demostración totalmente interactivo integrado directamente en su cuenta de SureTrend. Permite a los usuarios explor ...

Seguridad alimentaria

LyoKit de Hygiena® para detección de Salmonella y Cronobacter: la nueva herramienta clave para garantizar la inocuidad en fórmulas infantiles

20 de mayo de 2025

Detección avanzada de patógenos: un requisito clave para fabricantes de fórmulas infantiles Garantizar la seguridad de las fórmulas para lactantes e i ...

Control de la higiene

El FSIS refuerza la vigilancia de la listeria: Una guía para que los procesadores de alimentos estén preparados

13 de mayo de 2025

La Listeria monocytogenes(L. mono) sigue siendo una de las principales preocupaciones en materia de seguridad alimentaria, especialmente en las instal ...

Seguridad alimentaria

El sistema BAX® de Hygiena destacado en las noticias nocturnas de la NBC

15 de abril de 2025

Estamos orgullosos de compartir que nuestro BAX® System para la detección molecular de patógenos apareció recientemente en un segmento de emisión naci ...

Seguridad alimentaria

Cómo los procesadores lácteos pueden superar la escasez de personal con el muestreo automatizado

11 de abril de 2025

Combata la escasez de mano de obra en el sector lácteo con el Innovate™ Autosampler III: automatice las pruebas microbianas, aumente la eficiencia y a ...

Seguridad alimentaria

Mark Carter habla de la seguridad alimentaria basada en datos en el podcast Food Safety Matters

24 de marzo de 2025

La industria alimentaria evoluciona y el análisis de datos está a la vanguardia de la innovación en seguridad alimentaria. El director senior de produ ...

Seguridad alimentaria

La guía definitiva para crear planes de muestreo de seguridad alimentaria

27 de febrero de 2025

En la industria alimentaria actual, mantener altos niveles de limpieza y seguridad es esencial para proteger su marca, garantizar el cumplimiento de l ...

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