Nouvelles de l'industrie

Lisez les dernières mises à jour et les points de vue sur la sécurité alimentaire et les tests environnementaux, y compris les tendances, les meilleures pratiques et les nouvelles de l'industrie.

Dernières nouvelles

Contrôle de l'hygiène

Le FSIS renforce la surveillance de la Listeria : Un guide pour les transformateurs de produits alimentaires afin de se préparer

13 mai 2025

Listeria monocytogenes(L. mono) reste une préoccupation majeure en matière de sécurité alimentaire, en particulier dans les installations qui transforment des aliments prêts à consommer dans les industries de la viande, de la volaille, des ovoproduit ...

Contrôle de l'hygiène

Mise à jour du logiciel SureTrend

28 avril 2025

Stimulée par les idées de la communauté SureTrend, notre équipe a travaillé dur sur de nouvelles fonctionnalités qui simplifient les flux de travail, ...

Sécurité alimentaire

Le système BAX® System de Hygiena est mis en vedette dans le journal télévisé de NBC Nightly News

15 avril 2025

Nous sommes fiers de vous annoncer que notre BAX® System pour la détection moléculaire des pathogènes a récemment fait l'objet d'un reportage dans le ...

Sécurité alimentaire

Comment les transformateurs laitiers peuvent-ils surmonter les pénuries de personnel grâce à l'échantillonnage automatisé ?

11 avril 2025

Combattez les pénuries de main-d'œuvre dans le secteur laitier avec le passeur d'échantillons Innovate™ III - automatisez les tests microbiens, stimul ...

Sécurité alimentaire

Mark Carter parle de la sécurité alimentaire basée sur les données dans le podcast Food Safety Matters

24 mars 2025

L'industrie alimentaire évolue, et l'analyse des données est à la pointe de l'innovation en matière de sécurité alimentaire. Mark Carter, directeur pr ...

Sécurité alimentaire

Introduction de la trousse de détection de salmonelles et de cronobacter foodproof® de Hygiena : Un changement de jeu pour la sécurité des préparations pour nourrissons

28 février 2025

Pourquoi les fabricants de préparations pour nourrissons ont-ils besoin d'une détection avancée des agents pathogènes ? EnSURE®, la sécurité des prépa ...

Sécurité alimentaire

Le guide ultime pour créer des plans d'échantillonnage en matière de sécurité alimentaire

27 février 2025

Dans l'industrie alimentaire actuelle, le maintien de normes élevées de propreté et de sécurité est essentiel pour protéger votre marque, garantir la ...

Contrôle de l'hygiène

Le rôle essentiel de la surveillance de l'ATP dans la réduction des infections nosocomiales

11 février 2025

Découvrez comment le système EnSURE® Touch & SureTrend® d'Hygiena combine les tests ATP avec des analyses basées sur le cloud pour révolutionner la pr ...

Sécurité alimentaire

De la tradition à la technologie : Faire progresser les tests de stérilité dans la fabrication des denrées alimentaires

21 janvier 2025

L'allongement de la durée de conservation des produits alimentaires est un objectif crucial pour les fabricants depuis des décennies. Les traitements ...

Sécurité alimentaire

Introduction à l'analyse des données dans le domaine de la sécurité alimentaire : Pourquoi c'est important

10 décembre 2024

Dans l'industrie alimentaire d'aujourd'hui, qui évolue rapidement, la garantie de la sécurité alimentaire va au-delà des tests de routine - elle néces ...

Durabilité

Optimiser les efforts de durabilité dans l'emballage à Hygiena®.

27 novembre 2024

Chez Hygiena®, nous nous engageons à améliorer la durabilité dans l'ensemble de nos opérations, y compris nos processus d'emballage. Dans le cadre de ...

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