Nouvelles de l'industrie

Lisez les dernières mises à jour et les points de vue sur la sécurité alimentaire et les tests environnementaux, y compris les tendances, les meilleures pratiques et les nouvelles de l'industrie.

Dernières nouvelles

3 Reasons Why Rapid Microbiological Testing is Essential for UHT vs ESL 'Milk' Products

Sécurité alimentaire

3 raisons pour lesquelles les tests microbiologiques rapides sont essentiels pour les produits laitiers UHT et ESL

26 mai 2026

Solution rapide, facile à utiliser et évolutive pour l'analyse du produit laitier final afin de garantir l'absence de contaminants. ...

Sécurité alimentaire

Comment les transformateurs laitiers peuvent-ils surmonter les pénuries de personnel grâce à l'échantillonnage automatisé ?

9 février 2026

Combattez les pénuries de main-d'œuvre dans le secteur laitier avec le passeur d'échantillons Innovate™ III - automatisez les tests microbiens, stimul ...

Sécurité alimentaire

Différents aliments, même risque : gestion de la contamination dans la production de produits prêts à consommer

23 décembre 2025

Pourquoi les aliments prêts à consommer sont-ils particulièrement exposés à la contamination ? Les aliments prêts à consommer sont synonymes de commo ...

Contrôle de l'hygiène

Mise à jour du logiciel SureTrend

2 décembre 2025

Stimulée par les idées de la communauté SureTrend, notre équipe a travaillé dur sur de nouvelles fonctionnalités qui simplifient les flux de travail, ...

A fridge with ready-to-eat sandwiches and bacteria on the other side

Sécurité alimentaire

Du rappel à l'audit : Pourquoi les tests de Listeria nécessitent des solutions PCR validées

16 octobre 2025

Découvrez comment les tests PCR validés aident les fabricants de produits prêts à consommer à prévenir les rappels de Listeria, à réduire les temps d' ...

Hygiena Joins the International Dairy Federation

Entreprise

Hygiena® se joint à la Fédération internationale de laiterie : Une voix plus forte pour les normes laitières mondiales

3 septembre 2025

Hygiena® s'est joint à la Fédération internationale de laiterie (FIL) par l'entremise des comités nationaux des États-Unis et de l'Allemagne. Cet inve ...

Sécurité alimentaire

De la confusion à la clarté : Comprendre vos options en matière d'analyses d'hygiène

25 juin 2025

Vous ne savez pas quand utiliser les tests ATP, protéiques, allergènes ou microbiens ? Ce guide présente les méthodes de test d'hygiène les plus coura ...

Durabilité

Donner du pouvoir à la prochaine génération : L'engagement mondial d'Hygiena en faveur de l'éducation, de l'innovation et de l'impact sur la communauté.

11 juin 2025

Chez Hygiena®®, nous croyons que l'avenir de la sécurité alimentaire ne se construit pas seulement dans les laboratoires, mais qu'il se nourrit aussi ...

Contrôle de l'hygiène

L'avenir des tests ATP : L'importance de la précision et de la fiabilité

3 juin 2025

En matière de sécurité alimentaire, si ce n'est pas propre, ce n'est pas sûr. C'est pourquoi les tests ATP sont devenus un élément essentiel des progr ...

Sécurité alimentaire

Explorez SureTrend en toute confiance - Désormais avec le mode test pour un apprentissage et une évaluation pratiques et en toute sécurité.

28 mai 2025

Le mode test est un environnement de démonstration entièrement interactif intégré directement à votre compte SureTrend. Il permet aux utilisateurs d'e ...

Contrôle de l'hygiène

Le FSIS renforce la surveillance de la Listeria : Un guide pour les transformateurs de produits alimentaires afin de se préparer

13 mai 2025

Listeria monocytogenes(L. mono) reste une préoccupation majeure en matière de sécurité alimentaire, en particulier dans les installations qui transfor ...

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