
Bezpieczeństwo żywności
Czy słyszeli Państwo o szerokiej gamie rozwiązań PCR firmy Hygiena?
Whoa! Trzy marki PCR w Hygiena®? Myślałem, że Hygiena ma tylko BAX® do wykrywania patogenów...
BAX jest nie tylko popularną marką do wykrywania i oznaczania ilościowego patogenów, ale zawsze istnieje potrzeba rozwoju i innowacji, aby spełnić zmieniający się cel bezpieczeństwa żywności. Cóż, PCR to coś więcej niż tylko patogeny! Patogeny są podstawowym elementem planu bezpieczeństwa żywności, ale co z GMO, alergenami, identyfikacją zwierząt, zdrowiem zwierząt, psuciem się żywności, toksynami, wirusami i organizmami wskaźnikowymi? Możliwość wykorzystania czułości, dokładności i specyficzności rozwiązania PCR jest kluczowa, gdy myślimy o pełnym spojrzeniu na systemy bezpieczeństwa i jakości żywności.
Przedstawiamy Państwu portfolio testów foodproof®
Oto kilka szczegółów: marka foodproof oferuje zestaw wszystkich głównych celów patogenów z szeroką gamą testów multipleksowych (połączenie wielu celów w jednym teście PCR) z kombinacjami patogenów, serotypów, a nawet organizmów wskaźnikowych, takich jak Enterobacteriaceae . Nie możemy zapomnieć o nowatorskim teście przesiewowym i identyfikacyjnym, w którym możemy zidentyfikować do 8 serotypów w jednym teście PCR. Poza patogenami, foodproof oferuje najlepsze testy psucia na rynku. Od kwantyfikacji drożdży i pleśni, wykrywania i identyfikacji Aspergillus, po testy przesiewowe do piwa, które wykrywają 30 najważniejszych bakterii powodujących psucie się żywności w jednej reakcji, innowacje w Hygiena są żywe i mają się dobrze!
Po drugiej stronie medalu jakości żywności nie można pominąć alergenów, oszustw żywnościowych i testów GMO! Uzupełniając PCR odporny na żywność, usprawniliśmy testy GMO, aby wykorzystać elastyczność PCR do nie tylko wykrywania, ale także identyfikacji i kwantyfikacji. Dzięki ponad 25 opcjom dla kukurydzy i soi, nasze odporne na żywność testy PCR mogą zwiększyć stabilność i spójność Państwa laboratoryjnych procedur testowych w porównaniu do przygotowywania domowych zestawów. Ponieważ alergeny stają się coraz większym zagrożeniem dla życia konsumentów, PCR jest świetną opcją do wykrywania śladowych ilości potencjalnych zanieczyszczeń. Hygiena jest liderem w dziedzinie odpornego na żywność PCR dla alergenów z opcjami wykrywania selera, glutenu, orzechów laskowych, orzeszków ziemnych i soi!
Oszustwa żywnościowe zawsze były przedmiotem troski o bezpieczeństwo żywności(wszyscy pamiętamy aferę z koniną). Nikt nie chce czuć się jak na randce w ciemno z produktami mięsnymi, drobiowymi lub owocami morza i doświadczać świadomości, że zdjęcie profilowe nie pasuje do rzeczywistości! Produkty Animal ID zapewniają dodatkową weryfikację w celu ochrony czystości produktów poprzez wykrywanie zwierząt, a także kontrolę przed oszustwami poprzez weryfikację gatunków zwierząt wykorzystywanych w produktach mięsnych.
Dużo rozmawialiśmy o żywności i składnikach, które obejmują rozwiązania Foodproof i BAX, ale co ze środowiskiem i wodą? Środowisko i woda odgrywają ogromną rolę w bezpieczeństwie i jakości żywności; poza powszechnymi patogenami i testami organizmów wskaźnikowych (mamy również te rozwiązania!), Legionella i inne organizmy do badań higienicznych, takie jak Staphylococcus, Micrococcus i Corynebacterium, są również dla nas przedmiotem zainteresowania. Testy mikroodporne odgrywają zaufaną rolę w wykrywaniu i oznaczaniu ilościowym patogenów w próbkach środowiskowych i wodnych, oferując niezawodną analizę o wysokiej czułości i swoistości.
Proszę skorzystać z rozwiązania PCR firmy Hygiena
W Hygiena mamy świetnych ekspertów (sprzedaż, specjaliści techniczni, wsparcie diagnostyczne, obsługa klienta), którzy mogą pomóc w znalezieniu wszystkich kombinacji rozwiązań, których mogą Państwo potrzebować. Oto kilka końcowych wskazówek, o których warto pomyśleć, szukając rozwiązań do testowania bezpieczeństwa i jakości żywności:
- PCR nie służy wyłącznie do wykrywania patogenów.
- Konsultujemy się z Państwem, aby stworzyć rozwiązanie, którego Państwo potrzebują; może ono obejmować kombinację oferowanych przez nas marek.
- Nasze rozwiązania to coś więcej niż tylko test; myślimy o komponentach, które wchodzą w skład testów, takich jak oprzyrządowanie, automatyzacja, oprogramowanie, ekstrakcje i cele testów.
- Rozszerzyliśmy nie tylko naszą linię produktów PCR, ale także usługi i oprogramowanie, które nasi klienci uwielbiają, i rozszerzyliśmy je na wszystkie nasze marki PCR.