Kluczowe korzyści
Wysoka czułość
Wykrywa niskie poziomy alergenów (ppm)
Pewność co do obecności alergenów w Państwa składnikach lub produktach, zapewniająca bezpieczeństwo żywności przeznaczonej do spożycia.
Szybkie wyniki
Wyniki w zaledwie 10 minut
Szybka ocena produktów spożywczych i napojów w celu zapewnienia, że są one wolne od potencjalnie szkodliwych alergenów.
Wysoka specyficzność
Brak reaktywności krzyżowej z pokrewnymi alergenami
Przeciwciała są specyficzne dla danych alergenów, dopasowując się do epitopów, które wywołują reakcje u ludzi.
Łatwy w użyciu
Prosty protokół, który jest łatwy do przestrzegania
Łatwa weryfikacja alergenów występujących w Państwa składnikach i produktach
Niezawodność
Spójne wyniki z testu na test
Pewność, że wyniki odzwierciedlają poziomy alergenów w Państwa surowcach lub produktach końcowych.

GlutenTox® Sticks Plus to praktyczne narzędzie do kontroli zawartości glutenu w Państwa produktach spożywczych.
- Granica wykrywalności 3 ppm (<20 ppm jest uważane za "bezglutenowe")
- Oznaczanie glutenu we wszystkich rodzajach produktów spożywczych
- Specyficzny dla toksycznej frakcji glutenu z pszenicy, jęczmienia, żyta i niektórych rzadkich odmian owsa
- Brak reaktywności krzyżowej z soją, ryżem lub kukurydzą
Zastosowania przemysłowe
- Wdrażanie i spełnianie wymogów HACCP, ISO 22000, BRC i IFS
- Półilościowe oznaczanie glutenu w żywności
- Kontrola jakości żywności bezglutenowej
- Śladowe zanieczyszczenie glutenem żywności i powierzchni roboczych
- Monitorowanie detoksykacji glutenu
Biblioteka produktów
Filter documents:
| Tytuł | Kategorie | Język | Region (SDS) |
|---|---|---|---|
| Karta produktu | Angielski | ||
| Biała księga | Angielski | ||
| Biała księga | Angielski | ||
| Broszura | Chiński | ||
| Broszura | Angielski | ||
| Editorial | Angielski | ||
| Biała księga | Angielski | ||
| Karta charakterystyki | Angielski | Austria | |
| Karta charakterystyki | Portugalski | Brazylia | |
| Karta charakterystyki | Angielski | Kanada |
52 Dokumentów
Kup ten produkt online
Gotowy do złożenia zamówienia? Kup ten produkt bezpośrednio w amerykańskim sklepie internetowym lub australijskim sklepie internetowym. Ten produkt może być dostępny w różnych wariantach i rozmiarach.
![]() | GlutenTox ® Sticks Plus KIT3005 |

