SzukajSzukaj
Hazelnut

AlerTox® ELISA Hazelnut - Ilościowy zestaw testowy na alergeny orzechów drzewnych

AlerTox ELISA Hazelnut to zestaw do testowania alergenów spożywczych, który precyzyjnie określa ilość białek orzecha laskowego, wykrywając nawet 0,07 ppm. Zaprojektowany dla kierowników kontroli jakości i koordynatorów kontroli alergenów w cukiernictwie, piekarnictwie i produkcji żywności, ten zestaw alergenów ELISA zapewnia 82-102% odzysku w matrycach czekoladowych, ciasteczkowych i lodowych. Test zapewnia minimalną reaktywność krzyżową z orzechami włoskimi (0,0024%) i innymi orzechami z drzew orzechowych w celu dokładnego wykrywania orzechów laskowych w produktach spożywczych. Wspólny protokół ekstrakcji umożliwia testowanie wielu alergenów z jednej próbki, a wyniki uzyskuje się w około 60 minut.

Image

AlerTox ELISA Hazelnut to zestaw do testowania alergenów spożywczych, który precyzyjnie określa ilość białek orzecha laskowego, wykrywając nawet 0,07 ppm. Zaprojektowany dla kierowników kontroli jakości i koordynatorów kontroli alergenów w cukiernictwie, piekarnictwie i produkcji żywności, ten zestaw alergenów ELISA zapewnia 82-102% odzysku w matrycach czekoladowych, ciasteczkowych i lodowych. Test zapewnia minimalną reaktywność krzyżową z orzechami włoskimi (0,0024%) i innymi orzechami z drzew orzechowych w celu dokładnego wykrywania orzechów laskowych w produktach spożywczych. Wspólny protokół ekstrakcji umożliwia testowanie wielu alergenów z jednej próbki, a wyniki uzyskuje się w około 60 minut.

Technologia: ELISA
KIT3050

Kluczowe korzyści

Wysoka czułość
Wykrywa niskie poziomy alergenów (ppm)
Pewność co do obecności alergenów w Państwa składnikach lub produktach, zapewniająca bezpieczeństwo żywności przeznaczonej do spożycia.
Wysoka specyficzność
Brak reaktywności krzyżowej z pokrewnymi alergenami
Przeciwciała są specyficzne dla danych alergenów, dopasowując się do epitopów, które wywołują reakcje u ludzi.
Łatwy w użyciu
Prosty protokół, który jest łatwy do przestrzegania
Łatwa weryfikacja alergenów występujących w Państwa składnikach i produktach
Niezawodność
Spójne wyniki z testu na test
Pewność, że wyniki odzwierciedlają poziomy alergenów w Państwa surowcach lub produktach końcowych.
Łatwy do interpretacji
Intensywność koloru wskazuje poziom obecności alergenu
Wymierne wyniki zapewniają obiektywną interpretację i możliwość podejmowania działań.
Wyniki ilościowe
Proszę znać prawdziwe poziomy alergenów
Łatwe ilościowe określenie, czy poziomy alergenów są dopuszczalne do zwolnienia produktu

Biblioteka produktów

Filter documents:
20 Dokumentów

Kup ten produkt online

Gotowy do złożenia zamówienia? Kup ten produkt bezpośrednio w amerykańskim sklepie internetowym lub australijskim sklepie internetowym. Ten produkt może być dostępny w różnych wariantach i rozmiarach.
Image
AlerTox ® ELISA Hazelnut
KIT3050

Powiązane wiadomości

Zobacz wszystkie aktualności