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AlerTox® ELISA 榛果仁 - 树坚果过敏原定量检测试剂盒

AlerTox ELISA 榛果仁检测试剂盒是一种食品过敏原检测试剂盒,可精确定量榛果仁蛋白,检测浓度低至 0.07 ppm。这款过敏原酶联免疫吸附试剂盒专为糖果、烘焙和食品制造行业的质量保证经理和过敏原控制协调员设计,在巧克力、饼干和冰淇淋基质中的回收率高达 82-102%。该检测试剂盒与核桃(0.0024%)和其他树坚果的交叉反应极小,可准确检测食品中的榛子。通过共享提取协议,可从单一样品中检测多种过敏原,大约 60 分钟即可得出结果。

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AlerTox ELISA 榛果仁检测试剂盒是一种食品过敏原检测试剂盒,可精确定量榛果仁蛋白,检测浓度低至 0.07 ppm。这款过敏原酶联免疫吸附试剂盒专为糖果、烘焙和食品制造行业的质量保证经理和过敏原控制协调员设计,在巧克力、饼干和冰淇淋基质中的回收率高达 82-102%。该检测试剂盒与核桃(0.0024%)和其他树坚果的交叉反应极小,可准确检测食品中的榛子。通过共享提取协议,可从单一样品中检测多种过敏原,大约 60 分钟即可得出结果。

主要优势

高灵敏度
检测低浓度过敏原(ppm/ppb/ppt)
自信地了解配料或产品中是否含有过敏原,确保食用安全的食品
高特异性
与相关过敏原无交叉反应
抗体对相关过敏原具有特异性,与引发人体反应的表位一致
易于使用
易于遵循的简单协议
轻松验证配料和产品中的过敏原
可靠性
测试结果一致
确信结果反映了原材料或最终产品中的过敏原水平
易于解读
颜色强度表示存在过敏原的程度
可量化的结果确保了客观的解释和可操作的结果
定量结果
了解真正的过敏原含量。
轻松量化过敏原水平是否符合产品发布要求。

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AlerTox ® ELISA Hazelnut
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