SzukaćSzukać
Gluten

GlutenTox® Pro Surface

Zaprojektowany specjalnie dla kuchni komercyjnych i producentów żywności, GlutenTox® Pro Surface to przyjazny dla użytkownika zestaw do wykrywania glutenu na powierzchniach. GlutenTox® Pro Surface zawiera przeciwciało G12, które specyficznie rozpoznaje 33-merowy peptyd, frakcję glutenu, która wywołuje reakcję u osób z celiakią.

Image
Play
Image
Surface testing with GlutenTox Pro or GlutenTox Pro Surface Kits

Zaprojektowany specjalnie dla kuchni komercyjnych i producentów żywności, GlutenTox® Pro Surface to przyjazny dla użytkownika zestaw do wykrywania glutenu na powierzchniach. GlutenTox® Pro Surface zawiera przeciwciało G12, które specyficznie rozpoznaje 33-merowy peptyd, frakcję glutenu, która wywołuje reakcję u osób z celiakią.

Technologia: Przepływ boczny
KIT3002
  • Zobacz Bibliotekę produktów

Kluczowe korzyści

Wysoka czułość
Wykrywa niskie poziomy alergenów (ppm)
Pewność co do obecności alergenów w Państwa składnikach lub produktach, zapewniająca bezpieczeństwo żywności przeznaczonej do spożycia.
Szybkie wyniki
Wyniki w zaledwie 10 minut
Szybka ocena produktów spożywczych i napojów w celu zapewnienia, że są one wolne od potencjalnie szkodliwych alergenów.
Wysoka specyficzność
Brak reaktywności krzyżowej z pokrewnymi alergenami
Przeciwciała są specyficzne dla danych alergenów, dopasowując się do epitopów, które wywołują reakcje u ludzi.
Łatwy w użyciu
Prosty protokół, który jest łatwy do przestrzegania
Łatwa weryfikacja alergenów występujących w Państwa składnikach i produktach
Nie jest wymagany sprzęt laboratoryjny
Wszystko, czego Państwo potrzebują w jednym zestawie
Technicy mogą po prostu przeprowadzić test za pomocą zestawu bez konieczności szukania specjalistycznych przyrządów do testowania
Niezawodność
Spójne wyniki z testu na test
Pewność, że wyniki odzwierciedlają poziomy alergenów w Państwa surowcach lub produktach końcowych.

Biblioteka produktów

Filter documents:
35 Dokumentów

Kup ten produkt online

Gotowy do złożenia zamówienia? Kup ten produkt bezpośrednio w amerykańskim sklepie internetowym lub australijskim sklepie internetowym. Ten produkt może być dostępny w różnych wariantach i rozmiarach.
Image
GlutenTox ® Pro Surface
KIT3002

Powiązane wiadomości

Zobacz wszystkie aktualności
Go to next