GlutenTox® Pro Surface

Projetado especialmente para cozinhas comerciais e fabricantes de alimentos, o GlutenTox® Pro é um kit de detecção de glúten de fácil utilização para superfícies. O GlutenTox® Pro contém o anticorpo G12 que reconhece especificamente o peptídeo 33-mer, a fração do glúten que desencadeia uma reação em pessoas com doença celíaca.

Tecnologia: Fluxo lateral

Quantidade: 50 strips

Número do Produto: KIT3002

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Benefícios Principais

Alta sensibilidade

Detecta baixos níveis de alérgenos (ppm/ppb/ppt)

Saiba com segurança se há alérgenos presentes em seus ingredientes ou produtos, garantindo alimentos seguros para consumo

Resultados rápidos

Resultados em apenas 10 minutos

Avaliar rapidamente os produtos alimentícios e bebidas para garantir que estejam livres de alérgenos potencialmente prejudiciais

Alta especificidade

Sem reatividade cruzada com alérgenos relacionados

Os anticorpos são específicos para os alérgenos de interesse, alinhando-se com epítopos que desencadeiam respostas em humanos

Fácil de usar

Protocolo simples que é fácil de seguir

Verifique facilmente os alergênicos encontrados em seus ingredientes e produtos

Não é necessário equipamento de laboratório

Tudo o que o senhor precisa em um único kit

Os técnicos podem simplesmente executar o ensaio com o kit sem ter que procurar instrumentos especializados para o teste

Confiabilidade

Resultados consistentes de teste para teste

Confiança de que os resultados refletem os níveis de alérgenos em seus ingredientes brutos ou produtos finais

Biblioteca de Produtos

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Título	Categorias	Idioma	Região
Allergen Assay Comparison Chart: Hygiena vs. Others	Folha do produto	Inglês
Allergen Cross Contamination	Livro Branco	Inglês
Allergen Detection in Food Safety - Analysis & Application	Livro Branco	Inglês
Allergen Monitoring and Detection Solutions Brochure (CN)	Brochura	Chinês
Allergen Monitoring and Detection Solutions Brochure (EN)	Brochura	Inglês
Analytical Tools to Detect Gluten Immunotoxic Fractions in Food Based on Monoclonal Antibodies Raised Against the Gliadin 33 mer Peptide	Editorial	Inglês
Cleaning Disinfection for Food Companies	Livro Branco	Inglês
Dilution Solution SDS (AU-en)	Folha de dados de segurança	Inglês	Austrália
Dilution Solution SDS (BR-pt)	Folha de dados de segurança	Português	Brasil
Dilution Solution SDS (CA-en)	Folha de dados de segurança	Inglês	Canadá

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