宠物食品、动物饲料和谷物类产品含有多种成分,可能会干扰检测。脂肪、蛋白质、谷物和补充剂可能会抑制 PCR 或抑制病原体的恢复,如果没有优化的工作流程,就很难检测到低水平的沙门氏菌。Hygiena® 提供经过验证的 PCR 检测、快速卫生监测工具、过敏原检测和数据管理解决方案,可在具有挑战性的基质中可靠运行。这些解决方案有助于提高准确性、减少假阴性结果,并为自信的决策提供支持。从卫生验证和环境监测到病原体检测和趋势分析,我们的工具简单易用、成本效益高,可帮助制造商随时准备接受审计,并放心地发布产品。
宠物食品为何难以检测
复杂成分(脂肪、蛋白质、膳食)会干扰 PCR
低浓度沙门氏菌可在干燥环境中持续存在
异质批次需要代表性取样
环境持久性造成持续风险
适合目的的测试工具

BAX® System 实时沙门氏菌检测系统
专为真正的宠物食品基质而设计:
- 二次富集支持受压细胞
- DNA 清理功能可减少游离细胞 DNA 干扰
- 375 g 工作流程提高了异质混合物的灵敏度

foodproof® 分子测定法
针对沙门氏菌和其他关键目标的基质耐受性化学。

环境监测与卫生
ATP 验证、指示生物检测和病原体快速检测,以支持预防性控制。

SureTrend® 数据管理
对 ATP、PCR、指标和过敏原数据进行趋势分析;将结果与纠正措施联系起来;支持 FSMA 审计准备工作。

KLEANZ® 卫生管理
通过集中规划、数字检查表、纠正措施跟踪和设施卫生性能的实时可视性,加强您的卫生计划。KLEANZ®可帮助团队规范程序、提高合规性,并记录每个步骤,为审计做好准备。
为生产链中的每个环节提供测试解决方案
在产品链中选择一个步骤来筛选相关产品。
原材料
处理:环境监测
最终产品
所有产品
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