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Soya

大豆

大豆是豆科植物,含有大豆蛋白(大豆)。大豆过敏是婴幼儿常见的食物过敏症。使用我们的AlerTox®检测棒,无需任何实验室设备就能检测和量化大豆;使用我们的AlerTox®酶联免疫吸附试验精确量化食品和饮料中的大豆含量;或使用我们基于 PCR 技术的foodproof®大豆检测试剂盒检测大豆蛋白。

测试解决方案

Hygiena 为食品饮料、医疗保健、酒店、制药和个人护理等众多行业提供快速微生物检测、监控和识别解决方案。利用先进的技术和专利设计,Hygiena 提供行业领先的过敏原检测解决方案。

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AlerTox®
ELISA Soy (STI=Soy Trypsin Inhibitor)

AlerTox® ELISA 是一种定量免疫吸附测定法,用于定量检测原材料和最终产品中的过敏原。AlerTox® ELISA Soy (STI) 可检测 16 至 600 ppb 的大豆。...

技术: ELISA
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产品编号: KIT3047
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