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Ready to Eat - Sandwich

预制食品和冷冻食品

降低即食食品和加工食品微生物污染风险的可靠解决方案。

处理即食(RTE)食品的设施必须采取预防措施保护消费者,因为其产品引发食源性疾病的风险特别高。我们经济实惠的检测产品具有众所周知的准确性和一致性,使即食食品加工企业能够更快地获得检测结果,更快地推出产品,最大限度地保证产品的新鲜度和质量。检测范围包括环境监测、特定指示生物检测和用于鉴定微生物和病毒的 PCR(聚合酶链反应)。

为生产链中的每个环节提供测试解决方案

在产品链中选择一个步骤来筛选相关产品。

原材料
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处理:环境监测
Workflow next
最终产品

所有产品

过滤产品:
Aflatoxin B1 (Low Matrix) ELISA
Helica®
Aflatoxin B1 (Low Matrix) ELISA

Helica® 黄曲霉毒素 B1(低基质)酶联免疫吸附试验是一种竞争性酶联免疫吸附试验,用于定量检测谷物、坚果、棉籽、谷物和所有因高基质效应而难以检测的商品(如青贮饲料和大多数香料)中的黄曲霉毒素 B1。...

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产品编号: KIT5005
Aflatoxin B1 (Rapid) ELISA
Helica®
Aflatoxin B1 (Rapid) ELISA Kit

Helica® 黄曲霉毒素 B1(快速)酶联免疫吸附分析仪是一种固相竞争性酶联免疫反应,用于定量检测谷物、坚果、棉籽、谷物和其他商品(包括动物饲料)中的黄曲霉毒素 B1。...

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产品编号: KIT5004
Allerflow Gluten
Allerflow Gluten

Hygiena® AllerFlow Gluten 是一种快速方便的检测方法,用于检测表面的麸质残留物,是过敏原监测计划的一部分。AllerFlow Gluten 结合了 Hygiena 方便的样品采集拭子设计和经典的横向流动技术,使麸质检测变得前所未有的简单。...

技术: 侧向流动
25 items
产品编号: ALF-GL
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foodproof®
Animal Detection 1 LyoKit

用于检测食品、饲料和药品中猪、牛和马 DNA 的实时 PCR 试剂盒。检测灵敏度低至 0.001%,2 小时内出结果。...

检测: , 马(马、驴和斑马),
技术: 实时 PCR
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产品编号: KIT230127 (LP), KIT230128 (RP)
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foodproof®
Animal Detection 2 LyoKit

该试剂盒可在一次多重检测中轻松检测和鉴定鸡肉、火鸡肉和家禽(鸟类)。物种测定可对肉类和动物产品以及素食、纯素和清真食品进行质量控制。该试剂盒灵敏度极高,甚至可用于高度加工食品或明胶等复杂基质。...

检测: 鸡肉, 家禽(鸟类), 土耳其
技术: 实时 PCR
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产品编号: KIT230032 (LP), KIT230033 (RP)
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ATP BioMass Kit

ATP 生物质试剂盒是一种高精度检测试剂盒,用于测量高难度液体样品中的总 ATP 和游离 ATP。它是测量工艺用水、废水、水箱和冷却塔中污染情况的理想解决方案。...

技术: ATP 验证
100
产品编号: BMK3M100 (BioMass Kit for 3M™ or Bio-Trace™ Luminometers), CCK2 (BioMass Kit for Hygiena & Celsis™ Luminometers)
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