预制食品和冷冻食品

处理即食（RTE）食品的设施必须采取预防措施保护消费者，因为其产品引发食源性疾病的风险特别高。我们经济实惠的检测产品具有众所周知的准确性和一致性，使即食食品加工企业能够更快地获得检测结果，更快地推出产品，最大限度地保证产品的新鲜度和质量。检测范围包括环境监测、特定指示生物检测和用于鉴定微生物和病毒的 PCR（聚合酶链反应）。