
用于食品安全检测的经过验证的快速 Real-Time PCR 病原体和腐败变质检测方法
使用 Hygiena 通过国际认证的病原体和腐败变质检测试剂盒,保护您的产品、客户和品牌声誉。我们的 Real-Time PCR 解决方案可确保您无后顾之忧地遵守法规,保护公众健康。
食品制造商在病原体检测和腐败变质检测方面面临的挑战
在当今的食品行业,安全至关重要。在 Hygiena® ,我们深知精确可靠的过敏原检测至关重要。因此,我们提供创新的过敏原管理解决方案套件,以满足您的独特需求。
从用于验证清洁的 ATP、用于普通蛋白质的 AllerSnap® 、用于快速定性特异性过敏原检测的 AlerTox® Stick、用于定量流程验证的 AlerTox® ELISAs,甚至用于需要分子检测的过敏原的 PCR。更令人兴奋的是什么?我们还拥有数据管理解决方案 SureTrend® ,可将您的所有数据见解汇集于一处。
李斯特菌、沙门氏菌 或大肠杆菌等未被发现的病原体会引发召回和食源性疾病爆发。可靠的病原体检测可以保护消费者,维护品牌声誉。
传统的食品病原体检测需要数天时间,不仅放慢了发货速度,还增加了成本。Hygiena real-Time PCR 检测可提供快速、准确的结果,因此您可以放心地尽快发货。
人工数据跟踪使审核耗时且容易出错。简化基于 PCR 的检测和 Hygiena SureTrend® 软件可简化实验室交流、报告和可追溯性。
食品安全团队不断调整以符合全球标准。经 Hygiena 认证的 PCR 病原体和腐败微生物检测解决方案有助于确保全球范围内的合规性。
克服病原体和腐败变质检测难题的定制 PCR 检测解决方案
从满足全球法规要求到加速产品发布和简化审核,Hygiena 的实时 PCR 检测解决方案使食品安全检测更快、更简单、完全合规。

Hygiena 经过验证的 PCR 检测解决方案可在产品到达消费者手中之前快速识别病原体、酵母和霉菌、病毒、转基因生物和真伪(动物 ID),从而确保产品的安全性、合规性和品牌保护。

Real-Time PCR 检测可在 8-24 小时内快速提供第一时间正确的病原体检测结果,从而加快产品发布速度。Hygiena 的验证技术可减少瓶颈,使您的食品安全计划按计划进行。

Hygiena SureTrend® 数据管理平台可集中管理您的食品安全检测数据,使审核更简单、追溯更快捷、决策更明智。

经过验证的 Hygiena BAX® System 和 foodproof® PCR 检测方法符合 AOAC、ISO 和加拿大卫生部的标准,可帮助您在全球市场保持合规性并做好审核准备。
了解我们的综合测试组合
我们的 PCR 检测解决方案经过国际认证,可针对最相关的食源性致病菌和腐败微生物(细菌、病毒、酵母菌和霉菌)提供经过验证的方法,并为您的特定食品基质和生产环境提供量身定制的方法。

李斯特菌
BAX® System Real-Time PCR李斯特菌属检测试剂盒通过了 AOAC-RI 验证和 AFNOR 认证,可在富集后约 70 分钟内检测出食品和环境样品中的李斯特菌,结果可靠。

沙门氏菌
经 AOAC 和 ISO 认证的 Real-Time PCR 分析法,用于可靠地检测食品和环境样品中的沙门氏菌。约 60 分钟内即可得出结果,并提供定量选项。

大肠杆菌
经 AOAC 验证的 real-Time PCR 分析法,用于快速检测食品、大麻和大麻中的大肠杆菌 O157:H7。使用 BAX 系统的自动测试功能,55 分钟内即可获得可靠的结果。

酵母和霉菌
Real-Time PCR 试剂盒用于快速定量检测广泛样品基质中的酵母和霉菌 DNA。其特点包括高灵敏度、内部控制和防止携带。

其他 PCR 病原体解决方案
我们经过认证的 PCR 解决方案可快速检测各种食源性病原体、动物或转基因生物掺假物和腐败生物。找到您需要的解决方案。
家禽业的成功案例:阿米克农场利用 Hygiena BAX® 系统加强沙门氏菌和弯曲杆菌的检测能力
阿米克农场使用 Hygiena 经过验证的 BAX® 系统进行食品病原体检测,提高了沙门氏菌和弯曲杆菌检测的准确性,每年可降低成本 3 万美元。
我们喜欢这种简单的方法和系统的易用性。我们喜欢结果的一致性和简单的视觉读数--每次使用都能得到可靠的结果。
- Bethany Ellison,阿米克农场质量保证实验室主管
Read the Full Case Study by clicking the link below:

乳品行业的成功案例:Tillamook 如何利用 Hygiena BAX® 系统改进 PCR 病原体检测和产品质量
蒂拉穆克县奶油协会使用经过验证的 Hygiena BAX 系统进行 PCR 食品安全检测,提高了病原体检测的准确性,缩短了检测时间,并加强了合规性。
节省的时间、精力和努力令人信服,尤其是对 BAX System 结果的信心。
- 蒂拉穆克质量保证团队 TCCA 公司实验室经理 Amy Spence
Read the Full Case Study by clicking the link below:

Hygiena® 因其在 PCR 食品安全检测领域的 Innovate 而获得全球认可
Hygiena BAX® System 和 foodproof Salmonella plus Cronobacter 分析法因推动实时 PCR 食品安全检测而获得多项行业荣誉,包括 IAFP 创新奖和墨西哥 Food Tech 创新技术奖。这些获奖技术强化了 Hygiena 致力于提供更快、更有效、更可靠的病原体检测解决方案的承诺,从而保护消费者并加强全球食品安全计划。

一个互联平台上的食品安全综合解决方案

Hygiena 提供综合的 One Health Diagnostics®,涵盖从农场到餐桌的整个食品价值链。我们通过 ATP 监测、过敏原检测、PCR 病原体检测和微生物筛查提供全面的质量情报,提高您的食品安全和质量计划的有效性。
准备好升级您的食品安全管理合作伙伴了吗?
联系我们的技术专家,了解 PCR 检测如何加强您的食品安全计划。无论您是想采用新方法、升级您的检测设备,还是想进一步了解 PCR 技术,我们都将助您成功。我们的专家将与您一起了解您的需求,并为您的设施和工作流程设计解决方案。