AlerTox® 杏仁棒 - 食物过敏原快速检测试剂盒

AlerTox® Sticks Almond 是一种快速杏仁过敏原检测试剂盒，专为食品生产质量保证而设计。这种侧流杏仁检测试剂盒可在 10 分钟内提供直观的定性结果，检测出的杏仁蛋白含量为 20 ppm，与其他树坚果、豆类或谷物的交叉反应为零。使用该杏仁检测试剂盒可筛查新进原料、验证环境表面的卫生状况以及检测 CIP 冲洗水。简单的三步程序不需要实验室设备或科学专业知识，生产人员就能进行现场检测，从而实现高效的生产线监控和卫生验证。