AlerTox® Sticks Almond - Kit de detecção rápida de alergênicos alimentares

O AlerTox® Sticks Almond é um teste rápido de alergênico de amêndoa projetado para garantir a qualidade da fabricação de alimentos. Esse teste de amêndoa de fluxo lateral fornece resultados qualitativos visuais em apenas 10 minutos, detectando a proteína da amêndoa a 20 ppm, sem reatividade cruzada com outras nozes, legumes ou cereais. Utilize esse kit de detecção de amêndoas para triagem de ingredientes recebidos, verificação de saneamento em superfícies ambientais e teste de água de enxágue CIP. O procedimento simples de três etapas não requer equipamento de laboratório nem conhecimento científico, permitindo que a equipe de produção realize testes no local para monitoramento eficiente da linha de produção e validação do saneamento.