AlerTox® Sticks Mustard Seed - 芥末过敏原快速检测试剂盒

AlerTox® Sticks 芥末籽快速检测试剂盒是专为现场检测生产设施中的食品过敏原而设计的。这种芥末过敏原检测试剂盒可筛查 Sin a 2 种蛋白质，灵敏度为 2 ppm，无需实验室设备，10 分钟内即可出结果。该试剂盒已通过固体食品、液体样品和环境表面的验证，可支持全面的过敏原检测计划并符合 HACCP 要求。食品制造和预制食品专业人员使用这种快速芥末筛查解决方案进行进料验证、生产线监控和清洁验证，以保护消费者并满足监管要求。