Soja

La soja, miembro de la familia de las leguminosas, contiene proteína de soja (soja). La alergia a la soja es una alergia alimentaria frecuente en bebés y niños. Detecte y cuantifique la soja sin equipo de laboratorio con nuestros bastoncillos AlerTox^®, cuantifique con precisión los niveles de soja en alimentos y bebidas con nuestro ELISA AlerTox^® o utilice nuestro kit de detección de soja foodproof^® basado en PCR para detectar la proteína de soja.

Soluciones de pruebas

Hygiena ofrece soluciones rápidas de detección, control e identificación microbiana a una amplia gama de industrias, como la alimentaria y de bebidas, sanitaria, hostelera, farmacéutica y de cuidado personal. Utilizando tecnologías avanzadas y diseños patentados, Hygiena proporciona soluciones de pruebas de alérgenos líderes en la industria.