食品安全
开创性的家禽食品安全资源
Hygiena 收集了许多家禽食品安全资源,包括环境监测、指标测试、软件解决方案以及 PCR 检测、鉴定和定量,以支持家禽业不断改进整体食品安全计划。请欣赏以下我们最喜欢的教育内容,如有任何问题或培训需求,请与我们联系!
资源网站
- BAX®系统 SalQuant 一般信息
- 使用MicroSnap®对总存活计数、肠杆菌科、大肠菌群和大肠杆菌进行指示剂检测
- 沙门氏菌和李斯特菌生化筛选工具
- 沙门氏菌、 弯曲杆菌和 李斯特菌的 PCR 解决方案
博客
- 您需要了解的有关美国食品安全局(FSIS)家禽监管框架的所有信息
- 您需要了解的五大定量提示
- BAX 系统 SalQuant 荣获 IAFP 食品安全创新奖
- 病原体定量:它对您意味着什么?
- 您应该了解的李斯特菌检测的4个技巧
- 您听说过Hygiena® PCR品牌和产品线扩展吗?
宣传册
视频
资源指南
- 诊断支持常见问题指南
- BAX Q7 用户指南
- 病原体定量手册
- Hygiena Prep Xpress 协议指南
- Hygiena SalQuant 法规与 GENEUP Quant 沙门氏菌法规比较 - 火鸡碎肉
- Hygiena SalQuant 协议与 GENEUP Quant 沙门氏菌 - 冲洗物的比较
白皮书
- BAX 系统 SalQuant 为准确量化沙门氏菌水平开创了新纪元
- 召回和结果解释 - 保护您品牌的 PCR 软件
- 在您的设施中建立环境监测计划 (EMP):需要考虑的因素
- 定量清洁和卫生的力量
- 推定阳性 - 从InSite®到 BAX
案例研究
- Hygiena 与 Biomérieux:在美国农业部检查的大型家禽设施中通过指标生物和病原体定量确定干预措施的作用
- BAX 系统 SalQuant™ 和 RokaAtlas®系统的比较评估 配对样本研究
- 阿米克农场利用 BAX 系统应对沙门氏菌和弧菌挑战
- BAX 系统帮助 Svenska Foder 更严格地控制动物饲料中的沙门氏菌
技术公告
初级生产
- 评估 BAX 系统用于检测靴拭子中沙门氏菌属的实时和标准 PCR 检测方法
- 使用 BAX 系统对家禽初加工靴拭子样品进行沙门氏菌定量 (SalQuant™) 分析
- 使用 BAX 系统对家禽初级生产用拭子样品进行沙门氏菌定量(SalQuant™)检测
血清分型
- Hygienafoodproof®SalmonellaGenus plusEnteritidis&TyphimuriumPCR 检测试剂盒用于生鲜和即烹肉类和禽类产品及环境样品的验证
- 利用 Hygiena foodproof 李斯特菌属和单核细胞增生 李斯特菌多重 PCR 检测试剂盒检测食品和环境样品中的病原体的 ISO 验证
环境监测
- 使用广谱中和剂检测沙门氏菌的 BAX 系统与环境海绵的兼容性
- 使用广谱中和剂检测李斯特菌的 BAX 系统和环境海绵的兼容性
- 使用 InSite 李斯特菌检测法检测塑料表面的李斯特菌,并在 BAX 系统标准和实时 PCR 检测法上进行确认
- 使用 BAX 系统评估李斯特菌环境采样计划的经过验证的富集参数
- 开发并验证用于环境拭子的 Hygiena BAX 系统 ListeriaQuant™,以定量检测李斯特菌属和单核细胞增生李斯特菌
自动化和样品制备
我们非常高兴能与您分享 Hygiena 家禽食品安全资源和解决方案 -SalQuant和 SalLimits™、QuantOnline™、MicroSnap®、用于生物绘图和趋势报告的SureTrend®,以及我们的应用和研发团队、行业合作伙伴和学术合作者从 100,000 多个数据点创建的所有数据资源。
现在就与我们的团队成员联系,获取建立食品安全计划所需的信息!