马克-卡特在 "食品安全问题播客 "中谈数据驱动的食品安全

食品行业在不断发展，数据分析处于食品安全 Innovate™ 的最前沿。Hygiena的高级软件产品经理马克-卡特（Mark Carter）--同时也是国际食品保护协会（IAFP）主席--与食品安全杂志播客《食品安全事务》（ ）编辑总监阿德里安娜-布鲁姆（Adrienne Blume）一起讨论了数据驱动技术如何改变食品安全实践。

马克分享了以下见解

• 数据分析在食品安全监控中的作用

• 新兴技术如何提高监管合规性

• 食品安全创新的未来

点击此处收听全集：

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Our Senior Software Product Manager, Mark Carter—who also serves as President of the International Association for Food Protection (IAFP)—recently joined the Food Safety Matters podcast to discuss the impact of advanced data techniques on food safety monitoring and compliance.

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Mark Carter Talks Data-Driven Food Safety on Food Safety Matters Podcast

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在 Hygiena，我们致力于推进智能、科学驱动的解决方案，以确保食品安全和行业标准。如果您想进一步了解数据如何塑造食品安全的未来，请立即联系我们。

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马克-卡特拥有丰富的国际业务和技术经验。他最近的职务是 Matrix Sciences 首席运营官和企业发展执行副总裁，负责 Matrix Sciences 的并购活动。他曾担任 QC Laboratories 首席执行官和 Silliker 集团公司（现梅里埃营养科学公司）研发副总裁。他曾在食品行业担任卡夫食品公司微生物和食品安全部门经理以及麦基食品公司企业实验室组组长。