Salón de la Innovación del Sabor Anuga 2023

Anuga proporciona una plataforma para establecer contactos y conocer en profundidad los desarrollos pioneros de la industria. El programa de congresos y eventos presenta una diversa gama de conferencias, talleres, áreas de experiencia y sesiones de ponentes. Se abordan las preocupaciones clave de la industria, al tiempo que se exponen y debaten las innovaciones. Ofrece una visión fascinante de los avances sostenibles. Al incorporar ingredientes regionales de origen vegetal, proteínas alternativas y procesos de producción más eficientes en el uso de los recursos, los fabricantes contribuyen activamente a las prácticas sostenibles.