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Beef

Carne de vacuno

Resultados precisos y fiables que garantizan que sus productos están libres de patógenos y son seguros para el consumo.

Cumplir las normas mundiales de seguridad alimentaria, proteger su marca y mejorar la calidad del producto es primordial para la industria cárnica. Por eso los procesadores confían en nuestras pruebas de seguridad alimentaria y dispositivos de muestreo fáciles de usar, rápidos y asequibles. Los procesadores de carne pueden verificar rápidamente la especie animal, confirmar la limpieza y el saneamiento, identificar residuos y rastrear patógenos en el entorno, las materias primas y los productos acabados.

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