Soluciones de pruebas para la detección de enterobacteriáceas
La familia Enterobacteriaceae son bacterias gramnegativas, que incluyen patógenos como Salmonella, E. coli, Cronobacter y Shigella, muchos de los cuales están implicados en retiradas por contaminación alimentaria. Desde 2005, las leyes que obligan a analizar los preparados en polvo para lactantes en busca de Cronobacter también recomiendan la detección de Enterobacteriaceae como indicador de higiene. Nuestros ensayos foodproof® pueden detectar simultáneamente Enterobacteriaceae y Cronobacter o Salmonella.
Soluciones de pruebas
Hygiena ofrece soluciones rápidas de detección, control e identificación microbiana a una amplia gama de industrias, como la alimentaria y de bebidas, sanitaria, hostelera, farmacéutica y de cuidado personal. Utilizando tecnologías avanzadas y diseños patentados, Hygiena proporciona soluciones de detección de patógenos líderes en la industria.
