Confitería

<p>Además de controlar la higiene y la salubridad con nuestros rápidos y asequibles dispositivos de prueba ATP, nuestras pruebas de prevención de alérgenos y de residuos en superficies le ayudan a verificar la eliminación de alérgenos como el trigo, el sésamo, el cacahuete o los lácteos de las líneas de fabricación. Además, la tecnología basada en PCR puede identificar rápida y fácilmente bacterias y otros problemas de contaminación, permitiéndole prevenir posibles problemas. </p>