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Pasteles, caramelos y bombones - dulces - Proteja a sus consumidores y a su marca con pruebas de control de calidad ágiles y precisas.

Además de controlar la higiene y la salubridad con nuestros rápidos y asequibles dispositivos de prueba ATP, nuestras pruebas de prevención de alérgenos y de residuos en superficies le ayudan a verificar la eliminación de alérgenos como el trigo, el sésamo, el cacahuete o los lácteos de las líneas de fabricación. Además, la tecnología basada en PCR puede identificar rápida y fácilmente bacterias y otros problemas de contaminación, permitiéndole prevenir posibles problemas.

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