Fumonisina
Las fumonisinas (B1, B2 y B3) son micotoxinas producidas por el hongo Fusarium moniliforme. Las fumonisinas contaminan el maíz y pueden provocar cáncer de hígado en ratas de experimentación, edema pulmonar en cerdos y leucoencefalomalacia en caballos. Los niveles elevados de fumonisinas también están relacionados con el cáncer de esófago humano. Ofrecemos kits de prueba ELISA Helica® Fumonisina para cuantificar las fumonisinas en el maíz.
Soluciones de pruebas
Hygiena ofrece soluciones rápidas de detección, control e identificación microbiana a una amplia gama de industrias, entre las que se incluyen la alimentaria y de bebidas, sanitaria, hostelera, farmacéutica y de cuidado personal. Utilizando tecnologías avanzadas y diseños patentados, Hygiena proporciona soluciones de detección de micotoxinas líderes en la industria.
