Soluciones de pruebas para la detección de STEC
Las infecciones por STEC se producen principalmente por el consumo de alimentos contaminados: carne cruda o poco cocinada, leche pasteurizada de forma inadecuada y productos agrícolas sin lavar. Nuestros ensayos de STEC en tiempo real pueden identificar las E. coli no productoras de toxina Shiga O157 (STEC) más importantes. Entre ellas se incluyen las seis grandes definidas por el USDA FSIS como adulterantes de la industria de la carne de vacuno y las cinco principales de la normativa de la UE.
Soluciones de pruebas
Hygiena ofrece soluciones rápidas de detección, control e identificación microbiana a una amplia gama de industrias, como la alimentaria y de bebidas, sanitaria, hostelera, farmacéutica y de cuidado personal. Utilizando tecnologías avanzadas y diseños patentados, Hygiena proporciona soluciones de detección de patógenos líderes en la industria.
