Los fabricantes de preparados para lactantes deben garantizar que los productos están libres de contaminación microbiana. Los organismos reguladores exigen que los preparados para lactantes se sometan a pruebas de detección patógena de Salmonella y Cronobacter y a un control medioambiental continuo de indicadores higiénicos como las enterobacteriáceas. Ofrecemos una completa cartera de soluciones: productos para pruebas rápidas de organismos indicadores (resultados en >8 horas), pruebas rápidas de ATP para confirmar la limpieza y el saneamiento, y ensayos PCR para identificar y confirmar la presencia de Enterobacteriaceae (incluida la Salmonella) y Cronobacter en un único ensayo.
Primera y única solución validada por la ISO para el análisis de preparados para lactantes
El foodproof® LyoKit de detección deSalmonella más Cronobacter, la primera y única solución validada por la ISO que permite a los fabricantes detectar tanto Salmonella como Cronobacter en una sola prueba.
Este avance simplifica los flujos de trabajo, acelera los resultados y mejora la eficacia operativa de los productores de preparados en polvo para lactantes y los proveedores de ingredientes.
Probando soluciones para cada paso en la cadena de producción
Elija un paso en la cadena de productos para filtrar productos relacionados.
