![Image](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.bfldr.com%2FVZSMQ4LE%2Fat%2Fqx8g8sqbtfp9mhk9nm8qtg%2Ffoodproof-Beer-Screening-1-LyoKit-KIT230071.jpg%3Fdrupal-image-style%3Dproduct_teaser%26width%3D600%26height%3D450%26itok%3DBvtvQuL1&w=3840&q=75)
![Image](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.bfldr.com%2FVZSMQ4LE%2Fat%2Frh94k5wxqkbpjpz24pmvkg9%2FMibi_Art_-_Yeast_1.jpg%3Fdrupal-image-style%3Dhero_image%26width%3D2400%26height%3D2400%26itok%3Dy89Imfi1&w=3840&q=75)
Bacterias del deterioro de la cerveza
La contaminación microbiana puede afectar negativamente a la calidad de la cerveza, provocando enturbiamiento, cambios de sabor no deseados y otros efectos. Lactobacillus, Pediococcus, Megasphaera y Pectinatus causan frecuentemente el deterioro. Nuestros ensayos PCR detectan más de 30 bacterias causantes del deterioro de la cerveza, diferencian entre bacterias lácticas y anaerobias obligadas, identifican especies importantes(Lactobacillus brevis) y analizan los genes de tolerancia al lúpulo para garantizar productos de alta calidad.
Soluciones de pruebas
Hygiena ofrece soluciones rápidas de detección, control e identificación microbiana a una amplia gama de industrias, como la alimentaria y de bebidas, sanitaria, hostelera, farmacéutica y de cuidado personal. Utilizando tecnologías avanzadas y diseños patentados, Hygiena proporciona soluciones de detección de organismos de deterioro líderes en la industria.
![Image](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.bfldr.com%2FVZSMQ4LE%2Fat%2Fqx8g8sqbtfp9mhk9nm8qtg%2Ffoodproof-Beer-Screening-1-LyoKit-KIT230071.jpg%3Fdrupal-image-style%3Dproduct_teaser%26width%3D600%26height%3D450%26itok%3DBvtvQuL1&w=3840&q=75)
![Image](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.bfldr.com%2FVZSMQ4LE%2Fat%2Fz9f4k6bsp974mfn8hzktws%2Ffoodproof-Beer-Screening-2-LyoKit-KIT230074.jpg%3Fdrupal-image-style%3Dproduct_teaser%26width%3D600%26height%3D450%26itok%3DaDc2zSil&w=3840&q=75)
![Image](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.bfldr.com%2FVZSMQ4LE%2Fat%2Frzhffqjqvn3chkjp8sms7xhr%2Ffoodproof_Beer_Screening_Kit_-_KIT230066.jpg%3Fdrupal-image-style%3Dproduct_teaser%26width%3D600%26height%3D450%26itok%3DHAJ0TvI-&w=3840&q=75)