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Ocratoxina
La ocratoxina A es un metabolito secundario tóxico de varios mohos Aspergillus y Penicillium. La exposición humana se ha relacionado con la enfermedad renal crónica y también se han observado alteraciones renales en el ganado porcino. La ocratoxina A se detecta con frecuencia en los alimentos humanos y en los piensos animales, por lo que es esencial disponer de una prueba cuantitativa para medir los niveles de ocratoxina A.
Soluciones de pruebas
Hygiena ofrece soluciones rápidas de detección, control e identificación microbiana a una amplia gama de industrias, entre las que se incluyen la alimentaria y de bebidas, sanitaria, hostelera, farmacéutica y de cuidado personal. Utilizando tecnologías avanzadas y diseños patentados, Hygiena proporciona sistemas de monitorización de ATP líderes en la industria.
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![Ochratoxin A Wine ELISA](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcms.hygiena.com%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fstyles%2Fproduct_teaser%2Fpublic%2F2023-06%2Fpf-ochratoxin-a-wine-elisa-kit-e1617140600481-600x450.png%3Fitok%3DWT01hecp&w=3840&q=75)