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Soya

AlerTox® Sticks Soy PLUS - Kit de prueba rápida de alérgenos de la soja para la fabricación de alimentos

AlerTox® Sticks Soy PLUS ofrece una detección de alérgenos de la soja rápida y fiable para los fabricantes de alimentos y los equipos de control de calidad. Esta prueba de soja de flujo lateral analiza productos alimentarios, líquidos y superficies en sólo 10 minutos con un límite de detección de 1,5 ppm altamente sensible. El kit "todo en uno" incluye bastoncillos, tampón de extracción y tubos precargados para realizar pruebas sin problemas y sin equipo de laboratorio. Validado en matrices de productos lácteos, panadería, carne y preparados para lactantes, AlerTox® Sticks proporciona una especificidad mejorada con cero reactividad cruzada con cacahuetes, guisantes u otras legumbres. Apoye su plan de gestión de alérgenos con pruebas fiables de alérgenos de superficie y detección sin dispositivos.

Alertox Sticks - blue
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Solid food sample testing workflow for AlerTox Sticks Kits targeting Almond, Hazelnut, Mustard Seeds, Sesame, Walnut, Crustacean, Fish or Soy PLUS
Liquid sample testing workflow for AlerTox Sticks Kits targeting Almond, Hazelnut, Mustard Seeds, Sesame, Walnut, Crustacean, Fish or Soy PLUS
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AlerTox® Sticks Soy PLUS ofrece una detección de alérgenos de la soja rápida y fiable para los fabricantes de alimentos y los equipos de control de calidad. Esta prueba de soja de flujo lateral analiza productos alimentarios, líquidos y superficies en sólo 10 minutos con un límite de detección de 1,5 ppm altamente sensible. El kit "todo en uno" incluye bastoncillos, tampón de extracción y tubos precargados para realizar pruebas sin problemas y sin equipo de laboratorio. Validado en matrices de productos lácteos, panadería, carne y preparados para lactantes, AlerTox® Sticks proporciona una especificidad mejorada con cero reactividad cruzada con cacahuetes, guisantes u otras legumbres. Apoye su plan de gestión de alérgenos con pruebas fiables de alérgenos de superficie y detección sin dispositivos.

Tecnología: Flujo lateral
10 Tests: KIT3097
25 Tests: KIT3098

Beneficios clave

Alta sensibilidad
Detecta niveles bajos de alérgeno (ppm/ppb/ppt)
Sepa con seguridad si hay alérgenos en sus ingredientes o productos, garantizando la seguridad de los alimentos para el consumo
Resultados rápidos
Resultados en tan sólo 10 minutos
Evalúe rápidamente los productos alimenticios y bebidas para asegurarse de que están libres de alérgenos potencialmente dañinos
Alta especificidad
Sin reactividad cruzada con alérgenos relacionados
Los anticuerpos son específicos para los alérgenos en cuestión, alineándose con los epítopos que desencadenan respuestas en humanos
Fácil de usar
Protocolo sencillo y fácil de seguir
Verifique fácilmente los alérgenos presentes en sus ingredientes y productos
No necesita equipo de laboratorio
Todo lo que necesita en un kit
Los técnicos pueden simplemente realizar el ensayo con el kit sin tener que buscar instrumentos especializados para las pruebas
Fácil de interpretar
Flujo lateral simple - una línea visible significa positivo
Los resultados son sencillos de entender para cualquier usuario sin necesidad de una interpretación o instrumentación complicada

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