AlerTox® Sticks Soy PLUS - Kit de prueba rápida de alérgenos de la soja para la fabricación de alimentos

AlerTox® Sticks Soy PLUS ofrece una detección de alérgenos de la soja rápida y fiable para los fabricantes de alimentos y los equipos de control de calidad. Esta prueba de soja de flujo lateral analiza productos alimentarios, líquidos y superficies en sólo 10 minutos con un límite de detección de 1,5 ppm altamente sensible. El kit "todo en uno" incluye bastoncillos, tampón de extracción y tubos precargados para realizar pruebas sin problemas y sin equipo de laboratorio. Validado en matrices de productos lácteos, panadería, carne y preparados para lactantes, AlerTox® Sticks proporciona una especificidad mejorada con cero reactividad cruzada con cacahuetes, guisantes u otras legumbres. Apoye su plan de gestión de alérgenos con pruebas fiables de alérgenos de superficie y detección sin dispositivos.