Verificação de limpeza ATP
Confirme instantaneamente a limpeza da superfície com os testes ATP da Hygiena®. Nossas soluções baseadas em bioluminescência fornecem resultados de testes de higiene no local em minutos, apoiando os programas HACCP, FSMA e GFSI em instalações de alimentos e bebidas e ajudando a documentar o desempenho da limpeza em ambientes de saúde, hotelaria e farmacêuticos.
Por que a verificação do ATP é importante para os programas de higiene modernos
A verificação de ATP é agora uma linha de defesa reconhecida para instalações de alimentos, bebidas, saúde e produtos farmacêuticos, pois converte resíduos orgânicos invisíveis em números concretos em segundos. O teste rápido de ATP permite que as equipes de qualidade confirmem a limpeza da superfície, verifiquem os ciclos de limpeza no local e ofereçam suporte aos programas de Controles Preventivos e HACCP antes da retomada da produção. Pesquisas independentes demonstram que o monitoramento da higiene com ATP identifica zonas de alto risco de forma mais confiável do que as verificações visuais isoladas, o que gera ações corretivas mais rápidas(Science Direct). Órgãos reguladores, como a FDA, destacam o monitoramento ambiental de acordo com a FSMA; o ATP fornece verificação rápida de saneamento e é usado juntamente com o monitoramento microbiológico, quando necessário(FDA). Na área da saúde, os recursos do CDC listam o ATP como uma opção para avaliar a limpeza ambiental, usado com verificações visuais e, quando necessário, métodos microbiológicos.(CDC). As medições de ATP no local se tornaram um pilar importante dos programas de monitoramento ambiental que visam reduzir o risco de contaminação, proteger a saúde pública e fortalecer a prontidão para auditorias.
Pontos-chave sobre a verificação do ATP
- Resultados em tempo real: O teste de bioluminescência fornece leituras numéricas de higiene em 10 a 15 segundos, permitindo decisões no local antes que as superfícies de contato com o produto retornem ao serviço.
- Verificação objetiva da limpeza: Ao contrário da inspeção visual, o teste de esfregaço ATP quantifica a matéria orgânica residual, oferecendo às equipes de qualidade uma referência repetível para a verificação da limpeza em ambientes do setor alimentício e de saúde.
- Ampla gama de aplicações: De linhas de proteína bruta a áreas de suporte de salas limpas, o monitoramento da higiene com ATP funciona em aço inoxidável, plástico, borracha e água de enxágue; em compostos estéreis e salas limpas de GMP, use junto com o monitoramento viável necessário.
- Sinal de alerta antecipado: valores altos de ATP destacam áreas onde é provável que os microrganismos se desenvolvam, permitindo que as equipes de controles preventivos e de saneamento atuem antes que os patógenos se multipliquem.
- Tendências baseadas em dados: Quando combinadas com o software em nuvem da Hygiena®, as medições de ATP no local alimentam painéis de controle que rastreiam pontos críticos, comparam turnos e simplificam a preparação para auditorias.
- Alinhamento regulatório: Os métodos de teste de ATP complementam os programas HACCP e GFSI, ajudando os locais a demonstrar a devida diligência durante as inspeções.
Para saber mais sobre a Bioluminescência, visite nosso Guia de Tecnologia.
Verificação imediata da higiene em toda a sua instalação
Os gerentes de garantia de qualidade, supervisores de saneamento, líderes de operações, responsáveis pela conformidade e especialistas em monitoramento ambiental precisam de uma maneira rápida e confiável de mostrar que uma superfície - ou água de enxágue - está limpa antes do reinício da linha. A Hygiena® simplifica essa verificação: limpe a área com UltraSnap®, SuperSnap® ou AquaSnap®, encaixe o dispositivo de teste e coloque-o no luminômetro EnSURE® Touch. Cerca de 15 segundos depois, a tela mostra um resultado claro de aprovação ou reprovação. A leitura pode ser sincronizada automaticamente com o SureTrend® Cloud, onde painéis de controle e alertas mantêm as equipes prontas para a auditoria e alinhadas com as orientações de controles preventivos da FDA. O resultado fornece uma prova clara de limpeza, permitindo que o senhor libere o produto com confiança, protege a reputação da sua marca e responde aos auditores na hora.
1. Swab & Snap
- UltraSnap® surface swab: Teste certificado pela AOAC, do tamanho de uma caneta, para verificações de rotina em estruturas, transportadores e ferramentas
- SuperSnap® swab de alta sensibilidade: Detecta ATP em níveis quatro vezes menores do que os testes padrão, ideal para zonas de controle de alérgenos e linhas RTE
- AquaSnap® Total&Free: Os swabs com ponta de concha revelam ATP total (células + ATP dissolvido) ou ATP livre (somente ATP dissolvido) em água de enxágue ou CIP
2. Ler
- LuminômetroEnSURE® Touch: instrumento portátil, com tela sensível ao toque de 5 polegadas, que retorna resultados em cerca de 15 segundos e sincroniza via Wi-Fi
3. Sincronização (opcional)
- SureTrend®: Plataforma segura da Web que armazena resultados, traça gráficos de tendências entre locais e exporta relatórios prontos para auditoria
Dispositivos e instrumentos para verificação de limpeza de ATP
A linha de produtos da Hygiena® cobre todas as etapas: Os swabs UltraSnap® e SuperSnap® para superfícies, os testes AquaSnap® para água, o luminômetro EnSURE® Touch para leituras instantâneas, além de acessórios que mantêm o sistema funcionando turno após turno.
Produtos relacionados ao ATP Verification
Combine seu programa ATP com o SureTrend® Cloud para geração centralizada de relatórios, o luminômetro portátil SystemSURE Plus® para fluxos de trabalho legados e uma linha completa de ferramentas estéreis de coleta de amostras - swabs, esponjas e frascos de transporte - para atender a todas as necessidades de monitoramento.
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