Noz
Recentemente, foi demonstrado que as nozes contêm várias proteínas de oleosina, que são alérgenos comuns de nozes. Detecte e quantifique os alérgenos de nozes sem a necessidade de equipamentos de laboratório ou de conhecimento técnico detalhado usando nosso AlerTox® Sticks de fluxo lateral ou quantifique com precisão os níveis de alérgenos de nozes em todos os tipos de alimentos e bebidas usando nosso AlerTox® ELISA.
Soluções de teste
A Hygiena oferece soluções rápidas de detecção, monitoramento e identificação microbiana para uma ampla gama de setores, incluindo alimentos e bebidas, assistência médica, hotelaria, produtos farmacêuticos e cuidados pessoais. Utilizando tecnologias avançadas e projetos patenteados, a Hygiena oferece soluções de teste de alergênicos líderes do setor.