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Poultry and Egg Hero

Aves e ovos

Soluções para monitorar o controle do processo e a contaminação por patógenos em cada estágio do processamento para garantir a qualidade e a segurança do produto final.

O fornecimento de aves e ovos de qualidade aos seus clientes exige a prevenção e o gerenciamento dos riscos de segurança alimentar, desde a produção primária até o produto final processado. O senhor pode contar com o portfólio da BioChek e da Hygiena de ferramentas de diagnóstico veterinário e testes de segurança alimentar fáceis de usar, rápidos e precisos: monitoramento ambiental (ATP), controles de referência (ELISA) e padrões (PCR), software de monitoramento exclusivo para analisar resultados e ensaios de PCR para identificar e quantificar patógenos em cada etapa do processo.

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