![Enzyme Efficiency Tests](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcms.hygiena.com%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fstyles%2Fhero_image%2Fpublic%2F2023-08%2FEnzyme%2520Efficiency%2520Tests.jpg%3Fitok%3DchXWyfCK&w=3840&q=75)
Testes de enzimas e de eficiência
Oferecemos vários testes simples e rápidos de qualidade e segurança alimentar baseados na detecção de enzimas. Desde testes de fosfatase alcalina para verificar a pasteurização do leite, fosfatase ácida para verificar alimentos processados termicamente e resíduos de carne crua em superfícies, até a determinação de compostos polares totais em óleo de fritura.
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