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Allergen General Protein

AllerSnap®

O AllerSnap® é uma maneira rápida e fácil de verificar a limpeza de superfícies por meio da detecção de resíduos de proteína deixados após a limpeza. Simplesmente passando o cotonete na área e ativando o dispositivo, o senhor libera um reagente que muda de cor, fornecendo um resultado qualitativo e semiquantitativo dos níveis de proteína na superfície: verde significa limpo e roxo significa re-limpo. Quanto mais proteína estiver presente, mais rápida será a mudança de cor para roxo e mais escura será a cor. O AllerSnap® valida rapidamente a higiene da superfície, permitindo a adoção imediata de ações corretivas quando necessário.

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O AllerSnap® é uma maneira rápida e fácil de verificar a limpeza de superfícies por meio da detecção de resíduos de proteína deixados após a limpeza. Simplesmente passando o cotonete na área e ativando o dispositivo, o senhor libera um reagente que muda de cor, fornecendo um resultado qualitativo e semiquantitativo dos níveis de proteína na superfície: verde significa limpo e roxo significa re-limpo. Quanto mais proteína estiver presente, mais rápida será a mudança de cor para roxo e mais escura será a cor. O AllerSnap® valida rapidamente a higiene da superfície, permitindo a adoção imediata de ações corretivas quando necessário.

Benefícios Principais

Resultados rápidos
Resultados em apenas 10 minutos
Avaliar rapidamente os produtos alimentícios e bebidas para garantir que estejam livres de alérgenos potencialmente prejudiciais
Fácil de usar
Protocolo simples que é fácil de seguir
Verifique facilmente os alergênicos encontrados em seus ingredientes e produtos
Não é necessário equipamento de laboratório
Tudo o que o senhor precisa em um único kit
Os técnicos podem simplesmente executar o ensaio com o kit sem ter que procurar instrumentos especializados para o teste
Confiabilidade
Resultados consistentes de teste para teste
Confiança de que os resultados refletem os níveis de alérgenos em seus ingredientes brutos ou produtos finais
Fácil de interpretar
Fácil interpretação de cores
Verde significa limpo, e roxo significa re-limpo. Proteja a qualidade de seu produto e garanta a segurança do consumidor
Custo efetivo
Dispositivo único para determinação da limpeza da superfície
Teste vários contaminantes de superfície com um único dispositivo, economizando tempo e dinheiro
AllerSnap Pass Fail


A prova está na cor


Verde significa limpo, e roxo significa re-limpo. Proteger a qualidade do seu produto e garantir a segurança do cliente nunca foi tão fácil. Quanto mais proteína houver em sua amostra, mais profundo e escuro será o roxo. Há até mesmo uma tabela de cores impressa no rótulo para ajudar na interpretação e eliminar qualquer adivinhação.

AllerSnap in Hand


Adicione este dispositivo para fazer a triagem de tudo


O AllerSnap® é econômico e economiza tempo, especialmente ao testar vários alérgenos de superfície. Um único teste de swab verifica todas as proteínas, confirmando rapidamente a higiene de uma superfície e eliminando a necessidade de executar vários testes caros específicos para alérgenos. Se uma superfície for limpa adequadamente, todos os resíduos de proteína deverão ser removidos.

Snap

Seja específico com o AllerFlow Gluten


Procurando um teste de alergênico específico? O AllerFlow Gluten é um kit rápido e conveniente para a detecção de resíduos de glúten em superfícies como parte de um programa de controle de alérgenos. Como todos os kits de teste Hygiena®, o AllerFlow Gluten oferece conveniência inigualável com resultados confiáveis e sensíveis. Saiba mais sobre o AllerFlow Gluten.

EnSURE SuperSnap

Um programa de prevenção que funciona para o senhor


Estudos demonstraram que a incorporação de testes de ATP de alta sensibilidade com detecção de resíduos de proteínas pode resultar em um programa ultraeficiente de prevenção de alérgenos de superfície. Veja a pesquisa abaixo. Com o SuperSnap® e o sistema de monitoramento EnSURE® Touch, o senhor pode maximizar seu programa de prevenção de alergênicos eliminando a contaminação cruzada, garantindo a integridade do produto e protegendo a reputação da marca, assegurando que os alergênicos não entrem no seu produto. Como ele funciona? O SuperSnap é um teste multifuncional altamente sensível que detecta níveis extremamente baixos de resíduos de ATP, semelhantes aos baixos níveis de resíduos de proteína. Os resultados do teste são medidos com o EnSURE® Touch e os dados são registrados com o software SureTrend®, para que o senhor possa rastrear, criar tendências e analisar os resultados do teste com tabelas e gráficos. Saiba mais sobre o SuperSnap®.

Sistemas de monitoramento

Ensure Touch
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Ensure Touch
Ensure Touch Apps

Hygiena® EnSURE® Touch

O EnSURE® Touch é um sistema avançado de verificação e monitoramento de limpeza que coleta, analisa e relata dados de vários dispositivos de teste para que o senhor possa comprovar a eficácia dos seus programas de limpeza. Para instalações de processamento de alimentos, os testes ajudam a monitorar o impacto da limpeza e eliminam o risco de contaminação cruzada. No setor de saúde, ajuda a otimizar a prevenção de infecções e a reduzir as taxas de HAI.

ETOUCH

Análises

SureTrend Cloud Product
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SureTrend Cloud Product

 Food Safety Data Management

A SureTrend® é uma plataforma que fornece um gateway para insights acionáveis. Ela suporta dados de testes de ATP, indicador rápido, alérgeno e PCR. A plataforma oferece integração segura de dados de várias fontes e instalações. Além disso, os mapas ambientais do software criam uma visão panorâmica das instalações para ajudar o senhor a identificar áreas críticas e gerenciar e reduzir os riscos. Revise, analise e identifique facilmente as tendências dos fatores críticos destacados e melhore sua tomada de decisões de qualquer lugar.

Starter, Power or Premium Packages Available

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