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Milk Molecules

ZymoSnap ALP

O ZymoSnap ALP mede a atividade da fosfatase alcalina em produtos lácteos para verificar a pasteurização. Resultados claros e definitivos evitam atrasos e custos adicionais de reteste, como ocorre com outros métodos de teste de ALP. O ZymoSnap foi validado para vários tipos de leite, leite aromatizado, cremes e muito mais. Obtenha resultados rápidos em 5 minutos.

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O ZymoSnap ALP mede a atividade da fosfatase alcalina em produtos lácteos para verificar a pasteurização. Resultados claros e definitivos evitam atrasos e custos adicionais de reteste, como ocorre com outros métodos de teste de ALP. O ZymoSnap foi validado para vários tipos de leite, leite aromatizado, cremes e muito mais. Obtenha resultados rápidos em 5 minutos.

Benefícios Principais

Teste All-in-One
Testes simples e rápidos baseados na detecção da atividade enzimática
Inclui um swab pré-umedecido, reagente líquido-estável e tecnologia patenteada Snap-Valve em um único dispositivo.
Compatível com o EnSURE Touch
Colete dados usando o EnSURE Touch e analise-os no SureTrend.
O sistema único de captura, quantificação, análise e tendência de dados permite a otimização de seu programa EM.
Resultados rápidos
Resultados em 5 minutos.
Permite a verificação rápida da eficiência da pasteurização para garantir a segurança e a qualidade.
Conformidade com a regulamentação
Validado para detectar menos de 350 mU/L de ALP.
Garante que os produtos alimentícios atendam aos padrões regulatórios de pasteurização, permitindo a liberação rápida do produto e a economia de custos.
ZymoSnap Bulk Testing


Grande volume de amostras


Faça 35 testes em lote com a incubadora e o bloco de aquecimento Hygiena®. Basta coletar suas amostras e incubá-las em uma única passagem.

ZymoSnap Regulatory


Conformidade com os regulamentos


Detecta abaixo do limite regulamentar de 350 mU/L.

ZymoSnap EnSURE Touch


Funciona com o EnSURE® Touch e o SureTrend®.


Centralize todos os seus resultados de monitoramento ambiental e de testes de segurança de alimentos em um único painel para obter uma visão de 360 graus do seu programa de segurança de alimentos. Rastreie e faça a tendência dos resultados ao longo do tempo para tomar decisões mais informadas para reduzir os riscos e melhorar os resultados.

Teste de atividade enzimática

Coleta de amostras
Workflow next
Avaliação de amostras
Workflow next
Análise de dados

Equipamentos de laboratório

Small Digital Dry Block Incubator

 Small Digital Dry Block Incubator

A versão compacta da incubadora digital de blocos secos é perfeita para laboratórios com espaço limitado na bancada e pequenos volumes de teste (6-12 amostras/poços).

INCUBATOR

Sistemas de monitoramento

Ensure Touch
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Ensure Touch
Ensure Touch Apps

Hygiena® EnSURE® Touch

O EnSURE® Touch é um sistema avançado de verificação e monitoramento de limpeza que coleta, analisa e relata dados de vários dispositivos de teste para que o senhor possa comprovar a eficácia dos seus programas de limpeza. Para instalações de processamento de alimentos, os testes ajudam a monitorar o impacto da limpeza e eliminam o risco de contaminação cruzada. No setor de saúde, ajuda a otimizar a prevenção de infecções e a reduzir as taxas de HAI.

ETOUCH

Análises

SureTrend Cloud Product
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SureTrend Cloud Product

 SureTrend®

A SureTrend® é uma plataforma que fornece uma porta de entrada para percepções acionáveis. Ela suporta dados de testes de ATP, indicador rápido, alérgeno e PCR. A plataforma oferece integração segura de dados de várias fontes e instalações. Além disso, os mapas ambientais do software criam uma visão panorâmica das instalações para ajudar o senhor a identificar áreas críticas e gerenciar e reduzir os riscos. Revise, analise e identifique facilmente as tendências dos fatores críticos destacados e melhore sua tomada de decisões de qualquer lugar.

Starter, Power or Premium Packages Available

Adicionais

ZymoSnap Positive Control Kit.png
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ZymoSnap Positive Control Kit.png

ZymoSnap Positive Control Kit

O ZymoSnap Positive Control Kit valida o desempenho do teste de verificação de pasteurização ZymoSnap ALP. Inclui 5 frascos de 350 mU/L ALP para teste de controle positivo.

ZS-ALP-PC

Biblioteca de Produtos

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