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Aflatoxina

As aflatoxinas são metabólitos de fungos altamente tóxicos que representam sérios riscos à saúde de humanos e animais. As aflatoxinas ocorrem mais comumente em climas quentes e úmidos em todo o mundo. Para minimizar o consumo de aflatoxinas, oferecemos o Helica® Aflatoxin ELISAs. Esses ELISAs são ensaios competitivos que medem a aflatoxina (B1, B2, G1, G2 e M1) em alimentos e bebidas.

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